La Métropole Aix-Marseille-Provence cherche un.e chargé.e de mission restauration hors domicile

Contexte du recrutement et définition de poste

Au sein de la direction  agriculture et alimentation durables, vous aurez pour mission de renforcer l’accompagnement des restaurants collectifs, publics et privés du territoire du PAT (projet alimentaire territorial) vers des menus encore plus durables, pour encore plus de convives. 

La mission restauration collective durable du PAT est co-pilotée par la Métropole Aix-Marseille-Provence et le PETR (pôle d’équilibre territorial et rural) du Pays d’Arles. Elle accompagne les 121 communes du territoire du PAT vers une restauration collective plus durable. 

Vous assurez les principales activités suivantes : 

• Dans un but de valorisation d’une alimentation saine et sobre en carbone :
  • coordonner des actions de sensibilisation et de communication auprès du jeune public
  • accompagner les collectivités et entreprises
• Afin d’augmenter la part des produits alimentaires à forte valeur environnementale en restauration collective
  • animer le réseau « nos cantines durables »
  • contribuer à l’accompagnement individuel des communes et établissements médico-sociaux
  • coordonner des actions de mutualisation de solutions logiciels favorisant l’achat durable
• Pour réduire drastiquement les déchets, les pertes et le gaspillage
  • participer à l’animation du réseau « nos cantines durables »
  • accompagner individuellement les collectivités du PAT
  • coordonner des projets de mutualisation d’achat de matériel pour travailler davantage les produits bruts non transformés et non emballés

Modalités pratiques : 

• le poste est basé à Marseille avec une présence dans les locaux du PETR du pays d’Arles à Arles (1à 2 jours par semaine)
• déplacements en pays d’Arles, sur le territoire de la métropole, dans les départements limitrophes et plus exceptionnellement hors de ce périmètre.

Le contrat proposé est un contrat de projet d’une durée de 3 ans. 

Profil recherché

Vous avez une expertise en politiques territoriales en lien avec l’alimentation et l’agriculture

Vous avez des connaissances : 

• sur les compétences des collectivités territoriales
• sur les marchés publics
• des caractéristiques et des acteurs de la restaurant hors domicile en région PACA
• du secteur agricole local 

Vous avez de l’expérience dans l’animation de réseaux

Vous savez mobiliser des acteurs autour d’un projet

Vous savez rédiger des cahiers des charges, consultations, marchés, appels à projets

Vous avez de bonnes capacités de synthèse et d’analyse

Vous maîtrisez les outils de l’intelligence collective

Vous êtes capable de travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire et en mode projet 

Vous êtes autonome, savez prendre des initiatives et pouvez entrer en contact directement avec les partenaires du projet

Vous êtes diplôme d’un MASTER II dans les politiques publiques/ agriculture / développement durable ou avez une expérience significative

Vous avez le permis de conduire B

Information(s) complémentaire(s)

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Plus d’informations sur le recrutement à la Métropole Aix-Marseille-Provence

Direction : DIRECTION AGRICULTURE ET ALIMENTATION DURABLES

Contrat : Contrat de projet

Localisation : Marseille

Filière : Catégorie A

Date limite de candidature : 27-08-2024

Des conditions de travail attractives 

• Titres restaurant d’une valeur faciale de 9,85€ (après un mois de carence)
• Télétravail possible selon les missions
• Participation à la mutuelle et/ou la prévoyance labellisées / aux frais de transports / au Pass métropolitain
• Accès aux prestations délivrées par M+ : la Régie Métropolitaine d’action sociale
• Rémunération composée du traitement de base indiciaire  + prime liée à la fonction  + prime de fin d’année

Collectivité conventionnée par le FIPHFP (Fonds pour l’insertion des personnes handicapées dans la Fonction publique)

Pour plus de renseignements, vous pouvez adresser un mail au conseiller recrutement milene.guadagni@ampmetropole.fr 

Une prise de contact ou l’envoi de vos CV et lettre de motivation par mail ne vaut pas candidature.