Etudes et rapports
Evaluer l’impact des projets alimentaire territoriaux
Résumé de la fiche
Un Projet Alimentaire territorial (PAT) permet-il de faire bouger les lignes du système alimentaire d’un territoire ? En quoi consiste l’évaluation d’un PAT, L’auto-évaluation des PAT est-elle réalisable avec les méthodes existantes ? Etant donné le développement des Projets Alimentaires Territoriaux (plus de 420 aujourd’hui en France), il paraît essentiel de pouvoir évaluer leurs effets sur la transformation des systèmes alimentaires et agricoles.
Thématiques :
- Gouvernance alimentaire
Public cible : Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : Évaluer un PAT
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