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Faire évoluer les environnements alimentaires – La boîte à outils d’ALTAA
Résumé de la fiche
L’alliance ALTAA a rassemblé, dans une boîte à outils, les leviers d’action, initiatives inspirantes et ressources mobilisables sur les territoires pour faire évoluer les environnements alimentaires. Résultat des travaux réalisés et partagés par les allié·es et partenaires.
L’objectif ? Inspirer et renforcer celles et ceux qui souhaitent agir sur leur territoire pour des transitions agricoles et alimentaires à la hauteur des enjeux. Leur action s’inscrit dans une dynamique de société plus globale où les Français·ses aspirent à une alimentation de qualité, plus végétale et plus responsable.
Les outils à disposition :
- une cartographie des initiatives ;
- des leviers d’actions ;
- des outils et méthodologies, rapports et études, ateliers et webinaires.
Auteurs : ALTAA
Thématiques :
- Agriculture durable
- Démocratie alimentaire
- Éducation à l’alimentation
- Gouvernance alimentaire
- Précarité alimentaire
- Restauration collective
- Structuration de filières locales
Public cible : Recherche et enseignement, Actrice.teur économique, Société civile, Collectivité territoriale, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer, Établir un diagnostic, Construire un plan d'action, Animer un PAT, S'inspirer et innover, Évaluer un PAT
Date de création de l'outil :
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