Etudes et rapports
Guide de bonnes pratiques pour la résilience alimentaire des territoires
Résumé de la fiche
Sous l’impulsion du CNRA (Conseil National pour la Résilience Alimentaire), l’AFNOR a travaillé à l’élaboration d’un guide pratique pour la résilience alimentaire, sous la forme d’une AFNOR SPEC 2301. Destiné à tous les acteurs du système alimentaire (producteurs, industriels, distributeurs, institutions publiques, associations…), ce document unique apporte des solutions concrètes et applicables pour renforcer la résilience alimentaire des territoires. Il a été adopté après une expérimentation par des territoires pilotes, tels que le Pays de Saint-Malo et Toulouse, pour garantir un ancrage terrain.
Thématiques :
- Aménagement et urbanisme
- Gaspillage alimentaire
- Restauration collective
- Agriculture durable
Public cible : Collectivité territoriale, Élu.e.s, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer, Construire un plan d'action, Mettre en œuvre un PAT, S'inspirer et innover
Date de création de l'outil :
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