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PAT du Département de La Réunion « Sa ki fé ansamn pou manz péi »

PAT du Département de La Réunion

  1. 1. Le territoire
  2. 2. Gouvernance
  3. 3. Objectifs et actions
  4. 4. Évaluation
  5. 5. Coopération
  6. 6. Moyens financiers et humains
  7. 7. Contact
  8. 8. En savoir plus
Date de la dernière actualisation :  14/04/2025
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
Lauréat de l'appel projet national du PNA en :  2023
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 1
Date de labellisation :  2023

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

La Réunion La Réunion
L’enjeu majeur du territoire et de continuer à nourrir sainement et qualitativement une population qui ralentit sa démographie et dont la frange la plus jeune est confrontée à des pathologiques métaboliques de plus en plus fréquentes. De plus, le système agricole local a de plus en plus de mal à maintenir ses objectifs de production dans un contexte normatif imposé par l’Union Européenne au milieu de pays de la zone qui en sont quasi dépourvus et alimentent le marché local. Dans ce contexte, le Département de La Réunion, à travers son PAT, souhaite agir, pour toute la population réunionnaise et plus spécifiquement celle en situation de précarité, en faveur de la souveraineté alimentaire. L’enjeu global est donc de trouver un équilibre entre comment manger sainement, maintenir une économie agricole compétitive et accompagner une forme de transition alimentaire au sein des populations les plus fragiles ou influençables.

Chiffres clés du territoire

Contexte

871 157 habitants

24 communes

346,22 habitants/km2

2 516,16km2 de communes

3 017,43 ha artificialisés

5,69 tonnes de CO2 d'émissions de gaz à effet de serre par habitant par an

Caractéristiques
socio-économiques

37% de taux de pauvreté

22,61% de chômage

16 910€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

40 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0,16 associations par 10 km2

0,05 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

0,00 ha de SAU

0% de SAU

dont 0% de la SAU en bio

dont 0% de légumineuses

dont 0% de prairies permanentes

Structures agricoles

0 exploitations

550 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates inférieur à 10 mg par litre d'eau

35 053 756,01 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation

en baisse de 30,44% depuis 5 ans

0 m de haie/ha de SAU

Distribution

1 825 enseignes de distribution

dont 118 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

8 557 emplois dans la transformation

+25,60% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

867 restaurants collectifs sur le territoire

dont 451 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Vous souhaitez comprendre le mode de calcul des données ? Consultez le vade mecum des indicateurs.

Gouvernance

Porteurs du projet

Département de La Réunion (Département)

Nom de l'instance de décision

COPIL

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État
DAAF
Région Réunion
Communes dont celles ayant un PAT et/ou une Charte agricole
Aucun partenaire identifié à ce stade du projet
Aucun partenaire identifié à ce stade du projet
Autres
Inter-PAT porté par le Parc National
L’Association des Maires
Aucun partenaire identifié à ce stade du projet

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Collectivités territoriales, État

Les services internes du Département et l’Autorité de Gestion FEADER

DAAF

La Région Réunion

Communes dont celles ayant un PAT et/ou une Charte agricole, intercommunalités
Acteurs de la recherche et de l'enseignement

centres de recherche (CIRAD, ARMEFLHOR)

centres de formation (FORMATERRA, lycées agricoles…)
Acteurs de la production agricole dont foncier

interprofessions (ARIBEV-ARIV, ARIFEL)

coopératives (FRCA…)
Acteurs de la santé

L’Agence Régionale de la Santé
Acteurs du social

Associations oeuvrant dans le champ de l’aide alimentaire (ex : Banque Alimentaire des Mascareignes, Croix Rouge)
Autres

Inter-PAT porté par le Parc National

L’Association des Maires

ADEME

L’Instance Régionale d’Education et de Promotion de la Santé (IRPS)

L’Institut Régional d’Education Nutritionnelle (IREN)

La Chambre d’Agriculture (CA)

La Chambre des Métiers et de l’Artisanat (CMA)

La Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI)

OVS (FDGDON, GDS)

Les autres acteurs, les associations et les citoyens oeuvrant sur le territoire à la souveraineté alimentaire, à la lutte contre le gaspillage et à la lutte contre la précarité

Axes
thématiques

Économie alimentaire
Culturel et gastronomie
Éducation alimentaire
Nutrition et santé
Justice sociale
Environnement
Restauration collective
Urbanisme
Gouvernance
  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
Favoriser et accompagner la souveraineté alimentaire du territoire
02
Faire du plan AGRIPEI 2030 (politique agricole départementale), un atout du programme alimentaire territorial départemental, favorisant la concertation entre consommateurs, agriculteurs, et acteurs de l’alimentation en général
03
Favoriser la consommation d’une alimentation saine, durable, de proximité, à un prix raisonnable et développer la consommation de produits issus de circuits courts et locaux, des productions biologiques, responsables et durables
04
Protéger et accompagner les publics les plus vulnérables.
05
Doter le territoire d’un outil d’observation du système alimentaire susceptible d’éclairer les politiques publiques en matière de santé, d’agriculture, d’aménagement du territoire, de développement humain et économique et enfin d’éducation alimentaire et/ou sociale

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Économie alimentaire
Autres actions relevant de l'économie alimentaire
Réaliser un diagnostic alimentaire partagé du territoire en matière de souveraineté alimentaire et d’accessibilité à tous de produits alimentaires locaux de qualité
Action en cours
Déployer le Plan AGRIPEI 2030 pour atteindre la souveraineté alimentaire
Action en cours
Maintien et développement de l'agriculture durable dans le périmètre
Soutenir la transition agroécologique à travers le Plan Bio Départemental
Action en cours
Maintien et developpement des circuits de proximité
Accompagner la transformation des produits agricoles locaux et de qualité via des appels à projets
Action réalisée
Favoriser les circuits courts et rapprocher producteurs et consommateurs
Action en cours
Culturel et gastronomie
Actions de promotion des produits durables et locaux et du patrimoine gastronomique auprès des consommateurs
Valoriser le patrimoine culinaire réunionnais à travers des événements
Action en cours
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse
Sensibiliser les élèves à consommer local et à mieux s'alimenter
Action en cours
Organiser un forum du goût, de l’alimentation et des métiers de l’agriculture pour les scolaires
Action programmée
Formation et sensibilisation des acteurs professionnels et élus aux enjeux de l'alimentation durable
Développer un MOOC pour sensibiliser aux systèmes alimentaires durables
Action réalisée
Nutrition et santé
Formation et sensibilisation du grand public sur les liens alimentation-santé
Promouvoir une alimentation saine et une activité physique bénéfique à la santé
Action en cours
Justice sociale
Actions d'accessibilité sociale
Intégrer le “bien manger péi” dans la politique du Grand Âge
Action programmée
Actions d'information et/ou de sensibilisation à destination de publics spécifiques
Sensibiliser au « Manger Sain » à travers des ateliers collectifs et favoriser l’accès aux produits du terroir à prix modéré grâce à un marché solidaire
Action en cours
Actions de coordination entre les acteurs de la lutte contre la précarité alimentaire
Renforcer les actions contre la précarité alimentaire
Action en cours
Environnement
Changement des pratiques agricoles plus vertueuses pour l'environnement dont bio et agroécologie (hors déchets et gaspillage)
Expérimenter une ferme départementale agroécologique
Action en cours
Diminution du gaspillage alimentaire, réduction et recyclage des déchets, collecte sélective des biodéchets
Étudier et mettre en œuvre des solutions de valorisation des biodéchets scolaires
Action en cours
Restauration collective
Réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration collective
Lutter contre le gaspillage alimentaire au sein des collèges
Action en cours
Gouvernance
Groupes de concertation thématiques pérennes
Mettre en place des instances de gouvernance collaboratives
Action en cours
Créer une plateforme numérique de communication et de suivi des actions
Action programmée
Organiser tous les ans des Assises départementales de l’alimentation pour partager et co-construire
Action en cours
Modalités d'implication du grand public pérennes
Valoriser et promouvoir les actions des PAT et des initiatives locales
Action en cours
Soutenir les initiatives citoyennes pour une alimentation solidaire
Action en cours

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Oui - prestation externe

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Syalinnov

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PCAET
Plan Départemental de Transition Ecologique et Solidaire + Plan BIO = mise en application du PCAET et de la loi Climat et Résilience
PRSE
CLS
PDRR
PRAD
AGRIPEI 2030 = schéma directeur de la politique agricole de La Réunion, remplace le PRAAD et s’appuie sur le SAR

Coopération inter-PAT

Oui
Partenariat avec les 9 autres PAT de La Réunion qui sont associés dans les instances de gouvernance du PAT Départemental

Coopération interterritoriale

Non

PAT membre des réseaux

Inter-PAT

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales
Les aides de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe)

Moyens humains

1 ETP

Contact

Murielle Chane

02 62 90 24 00

daee.sdda.cpfa@cg974.fr

Service de Développement et de Diversification Agricole

Responsable de la cellule Projets des Filières Agricoles

50 TER QUAI OUEST
97400 Saint Denis

Ressources

Plaquette de présentation du PAT Départemental

Pour aller plus loin

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