Le territoire
Caractéristiques et enjeux du territoire
Précarité alimentaire
Sécurité alimentaire liée à la prédominance de la vigne
Urbanisation liée à la proximité de Montpellier
Chiffres clés du territoire
84 811 habitants
77 communes
66,60 habitants/km2
1 273,38km2 de communes
692,48 ha artificialisés
6,48 tonnes de CO2 d'émissions de gaz à effet de serre par habitant par an
socio-économiques
12,64% de chômage
21 020€ de revenu médian
alimentaire
29 association(s) luttant contre la précarité alimentaire
0,23 associations par 10 km2
0,34 associations par 1000 habitants
de l'espace agricole
49 586,78 ha de SAU
38,94% de SAU
dont 21,02% de la SAU en bio
dont 1,90% de légumineuses
dont 4,71% de prairies permanentes
1580 exploitations
343 exploitations en bio
Taux de produits phytopharmaceutiques > 5 ug par litre d'eau
Taux de nitrates inférieur à 10 mg par litre d'eau
12 294 050,68 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation
en baisse de 3,07% depuis 5 ans
22,61 m de haie/ha de SAU
91 enseignes de distribution
dont 15 GMS (grandes et moyennes surfaces)
550 emplois dans la transformation
+33,17% des emplois dans la transformation depuis 5 ans
44 restaurants collectifs sur le territoire
dont 27 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine
Labellisation niveau 2
Gouvernance
Porteurs du projet
Nom de l'instance de décision
Partenaires de l'instance de décision
Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT
Communes
Producteurs
Axes
thématiques
- Pas engagé dans cette thématique
- Engagé
- Ressource
Objectifs et actions
Les objectifs stratégiques du projet
Agroécologie et gestion de l'eau
Accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s
Coopération au sein de la chaine alimentaire
Gouvernance partagée
Évaluation
Dispositif de suivi-évaluation
Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)
Coopération
Coopération inter-PAT
Coopération interterritoriale
PAT membre des réseaux
Moyens financiers et humains
Dispositifs financiers mobilisés
Moyens humains
Contact
Juliette Sermage
06 17 10 12 77
juliette.sermage@coeur-herault.fr
Animatrice PAT
9 Rue de la Lucques Ecoparc Cœur d'Hérault La Garrigue 34725 Saint André de Sangonis