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Date de la dernière actualisation :  19/03/2025
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 2
Date de labellisation :  2025

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Grand Est Moselle Bas-Rhin
Le SYCOPARC, le PETR Pays de Saverne, plaine et plateau, et le Syndicat Mixte de l’arrondissement de Sarreguemines porte ensemble le PAT des Vosges du Nord et ses Pays depuis 2021. Les axes stratégiques établies lors de phases de concertation territorial pour ce territoire sont :
- L’accompagnement des agriculteurs vers une agriculture résiliente, rémunératrice et pourvoyeuse d’emploi
- La fédération de l’ensemble des acteurs de l’alimentation du territoire
- Le développement d’une culture de l’alimentation saine, locale et responsable.

Chiffres clés du territoire

192 188 habitants

226 communes

86,51 habitants/km2

2 221,46km2 de communes

38,09% de SAU

7,34% de la SAU en bio

1 371 exploitations

620 exploitations bio

109 542,00 hectares de SAU

8,41% de chômage

23090€ de revenu médian

746,57 hectares artificialisés

Gouvernance

Porteurs du projet

PNR des Vosges du Nord (Territoire de projet)
PETR Pays de Saverne Plaine et Plateau (Territoire de projet)
Syndicat Mixte de l'Arrondissement de Sarreguemines (Territoire de projet)

Nom de l'instance de décision

Comité syndical du SYCOPARC

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État
Chambres d'agriculture
Communautés de communes
Région Grand-Est
Collectivité européenne d'Alsace
Département de la Moselle
Villes-Portes
DREAL
CESER Grand-Est
ONF
Chambres des métiers
Chambres des commerce et de l'industrie

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Collectivités territoriales, État

PETR Pays de Saverne, Plaine et Plateau

Syndicat Mixte de l'Arrondissement de Sarreguemines

Agence de l'eau Rhin-Meuse

Communauté de communes Hanau-La Petite-Pierre

Communauté de communes de Niederbronn-les-bains

Communauté de communes de Hanau-La Petite-Pierre

Collectivité européenne d'Alsace

Région Grand-Est
Acteurs de la production agricole dont foncier

Bio en Grand-Est

Terre de liens
Autres

Réseau REEVON

Axes
thématiques

  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
Accompagner les agriculteurs vers une agriculture résiliente, rémunératrice et pourvoyeuse d'emploi :
- Favoriser la transmission, l'installation et l'accès au foncier pour les nouveaux agriculteurs
- Développer des productions favorables à une meilleure couverture des besoins actuels et futurs du territoire
- Accompagner vers des pratiques agricoles plus vertueuses
02
 Fédérer l'ensemble des acteurs de l'alimentation du territoire :
- Renforcer les liens du producteur au consommateur
- Accompagner l'émergence d'outils collectifs de gestion, transformation et commercialisation
- Faciliter la valorisation des production des habitants
- Valoriser les ressources alimentaires de la forêt
03
 Développer une culture de l'alimentation saine, locale et responsable :
- Sensibiliser à la transition agricole et alimentaire du territoire
- Réapprendre à cuisiner les produits locaux et de saison
- Réduire le gaspillage alimentaire et les déchets sur toute la chaîne alimentaire
- Promouvoir le lien alimentation/santé

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Économie alimentaire
Maintien et développement de l'agriculture durable dans le périmètre
Développement de la Marque valeur Parc naturel régional des Vosges du Nord
Action en cours
Maintien et developpement des circuits de proximité
Accompagnement au développement de projet de production et/ou transformation de produits agricoles alimentaires
Action en cours
Organisation de marchés de producteurs locaux sur le territoire
Action en cours
Organisation des filières
Mise en place d'un atelier collectif de transformation de viande
Action en cours
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse
Sensibilisation des scolaires à l'alimentation durable
Action en cours
Actions d'éducation alimentaire à destination des familles (Grand public - tous consommateurs)
Conception d'un projet de sensibilisation sur l'élevage à l'herbe.
Action en cours
Formation et sensibilisation des acteurs professionnels et élus aux enjeux de l'alimentation durable
Organiser des groupes de concertations territoriaux autour des enjeux de l'agriculture et de l'alimentation
Action programmée
Nutrition et santé
Autres actions de nutrition santé
Révision du CLS u PETR Pays de Saverne plaine et Plateau et définition d'un nouveau plan d'actions incluant des actions en lien avec l'alimentation
Action programmée
Dans le cadre de l'élaboration d'un 1er CLS de la communauté d'agglomération de Sarreguemines et confluences, réflexion sur un projet social autour de l'alimentation ainsi que du maraîchage bio
Action programmée
Justice sociale
Actions d'accessibilité sociale
Soutien à la création/développement d'activité en lien avec la précarité alimentaire
Action programmée
Environnement
Actions de protection des ressources naturelles (dont eau et biodiversité)
Animation des Mesures agroenvironnementales et climatiques.
Action réalisée
Programmes Trame verte et bleu du territoire des Vosges du Nord.
Action en cours
Changement des pratiques agricoles plus vertueuses pour l'environnement dont bio et agroécologie (hors déchets et gaspillage)
Développement du réseau Patur'Ajuste dans les Vosges du Nord.
Action en cours
Restauration collective
Autres actions d'accompagnement de la restauration collective
Développer un approvisionnement en viande bovine locale pour les restauration collective du territoire
Action programmée

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Oui - en interne

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Autre (champ libre)

Tableau Excel

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PCAET
Le PAT Vosges du Nord et ses pays est inscrit comme action directe et concrète dans le volet agriculture du PCAET du PETR Pays de Saverne, Plaine et Plateau.
CLS
Rencontres et échanges en cours pour inscrire le PAT dans les CLS locaux.
Autres
Inscription des objectifs du PAT dans les programmes d'actions LEADER du territoire

Coopération inter-PAT

Oui
Dans le cadre du contrat de réciprocité entre le SYCOPARC, la ville de Strasbourg et l’Eurométropole de Strasbourg, les agents du PAT des Vosges du Nord et du PAT de l’eurométropole échangent régulièrement ensemble. Quelques pistes d’actions communes ont vu le jour suite à ces échanges telles que : 
- Le développement de la filière légumineuses lancée dans la plaine du Rhin qui pourrait être bénéfique pour les Vosges du Nord
- Le développement d’une filière locale de viande dans les restaurations collectives de l’Eurométropole et de la ville grâce à l’atelier de transformation collectif de viande porté par le SYCOPARC sur le PAT Vosges du Nord et ses pays
- Des échanges réguliers sur les stratégies foncières, via Terre de lien et la SAFER

Coopération interterritoriale

Oui
Coopération interterritoriale pour la construction du Plan Herbe, Prairies et Elevage avec le PNR Ballons des Vosges, le PETR de la Déodatie, la communauté de communes Val de Villé, la communauté de communes Vallée de la Bruche et l'AMEM. 

PAT membre des réseaux

Réseau Partaage, InterPAT Alsacien
Séminaires agriculture/alimentation de la fédération national des parcs naturels régionaux de France

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales
Les aides de l’Agence de l’eau
La politique européenne de développement rural et le Feader
Le programme LEADER
La politique européenne de cohésion et le FEDER-FSE
Les aides des Régions
Les aides des Départements
Plan de relance

Moyens humains

1 ETP

Contact

Lucile FIGUIERE

06 28 10 32 48

l.figuiere@parc-vosges-nord.fr

Pole Nature Agriculture

Chargée de mission agriculture durable

Maison du parc - 2 place du Château
67290 La Petite Pierre

Détail des sources

Limites administratives des communes : DINUM / ANCT / IGN - 2024 - Territoire
Habitants : DINUM / ANCT / IGN - 2024 - Territoire
Communes : DINUM / ANCT / IGN - 2024 - Territoire
Habitants /km2 : DINUM / ANCT / IGN - 2024 - Territoire

%SAU : RPG 2023 - Territoire
Exploitations : ANCT - 2020 - Territoire
Exploitations bio : ONB et Agence Bio - 2020 - Territoire
%SAU en bio : RPG 2023 - Territoire

Chiffres OTEX : Agreste - 2022 - Territoire
Emission GES : ANCT - 2023 - Territoire
Artificialisation des sols : ANCT - 2023 - Territoire
Taux de chômage : INSEE - 2019 et France Travail 2024 - Territoire