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Contexte :

Le stage proposé s’inscrit dans le cadre du programme de recherche TRANSAAT (« Transitions des systèmes agri-alimentaires territorialisés »), co-financé par la Région Grand Est et l’INRAe dans le cadre des projets TETRAE («Transition en Territoires de l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement »). TRANSAAT mobilise des chercheur.e.s en géographie, agronomie, aménagement-urbanisme, économie et sociologie (Universités de Liège, de Lorraine, du Luxembourg, Technologique de Troyes ; l’École nationale du génie de l’eau et de l’environnement de Strasbourg) et des partenaires de la représentation et de l’accompagnement agricoles (Bio en Grand Est, Chambre Régionale d’Agriculture, Direction Régionale de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Forêt – partenaire référent) et de l’animation territoriale relative à l’alimentation (réseau PARTAAGE et cellule wallonne Manger Demain). Structuré en trois volets (VR), le programme vise à (VR1) analyser la coexistence des transitions agri- alimentaires dans les territoires (typologies géostatistiques), (VR2) étudier l’ancrage des flux agri- alimentaires dans les territoires (approches (proto)métaboliques) et (VR3) comprendre les modalités et échelles de coopération territoriales pour accompagner les transitions agri-alimentaires.

Le stage proposé s’inscrit dans ce troisième volet de recherche (VR3) mais pourra aussi s’appuyer sur les avancées des deux autres volets pour appréhender les terrains d’étude.

Objectifs du stage :

Positionné à l’échelle régionale et à l’échelle des PAT/CPA études de cas du projet, le VR3 vise à comprendre les complémentarités potentielles entre stratégies agri-alimentaires, planification territoriale et coopération internationale, afin de favoriser les transitions agri-alimentaires. S’articulant autour de l’analyse de 10 terrains d’enquête répartis entre la France, le Luxembourg et la Belgique, le VR3 cherche à analyser l’intégration des stratégies alimentaires à la planification territoriale. Il s’intéresse également à l’intégration potentielle de la planification alimentaire au répertoire d’action de la coopération interterritoriale (transnationale et/ou transfrontalière) (HAMMAN P., RUß-SATTAR S., 2018. Les répertoires d’action transfrontaliers des communes françaises et allemandes. Une mise en parallèle, de 1950 à nos jours. Revue des sciences sociales [En ligne], 60.). Le présent stage investira, dans une optique transversale et transnationale, trois des terrains d’étude du projet, à savoir :

  • le Projet alimentaire territorial (PAT) du Pays d’Epinal (département des Vosges) en France ;
  • le PAT nord Haute-Marne (département de la Haute-Marne) en France ;
  • le Conseil de Politique Alimentaire (CPA) autour de Gembloux (province de Namur) en Belgique.

À partir d’un travail d’analyse documentaire – productions antérieures du projet (dont mémoires de fin d’études), outils de planification, documents d’urbanisme, schémas d’aménagement, etc. -, et d’entretiens semi-directifs (auprès d’une variété d’acteurs public/privés), l’objectif du stage sera :

  • (i) d’identifier les différents dispositifs d’action publique et de planification territoriale autour des stratégies agri-alimentaires (PLUI, SCOT, PCAET, CLS…) (Plan local d’urbanisme intercommunal, Schéma de cohérence territoriale, Plan climat air énergie territorial, Contrat local de santé…), et de questionner leurs complémentarités éventuelles ;
  • (ii) d’identifier les initiatives publiques, privées et associatives (collectivités, acteurs entrepreneuriaux, organismes agricoles, société civile…) menées en termes de transitions agri-alimentaires, sur ces trois territoires ;
  • (iii) d’analyser les freins et leviers à l’intégration de ces initiatives (publiques, privées, associatives…) dans la planification territoriale, et de questionner leurs synergies potentielles en matière de coopération interterritoriale.

Pour mener ce travail, le/la stagiaire réalisera :

  • Une analyse transversale, et à visée comparative, des synthèses territoriales réalisées dans le projet sur les trois études de cas. Celle-ci se matérialisera notamment par la rédaction d’un 4 pages de synthèse, consacré à ces trois territoires.
  • Des entretiens semi-directifs et une analyse des documents d’action publique locaux et régionaux pour comparer les représentations, discours et dispositifs portés par les acteurs/actrices de ces stratégies et initiatives agri-alimentaires territorialisées.
  • Un rapport/mémoire (selon les modalités de la formation de l’étudiant.e)

Période et durée du stage :

Stage de 6 mois, début souhaité à partir de février 2025 (période précise à définir avec les responsables académiques du Master).

Profil et compétences attendues :

  • Master 2 en sciences humaines (géographie, aménagement, sociologie, science politique…) ou sciences de l’environnement
  • Intérêt pour l’agriculture, l’alimentation, les enjeux de transition et de planification agri-alimentaire, la coopération transfrontalière
  • Compétences : enquêtes qualitatives, analyse documentaire, capacités rédactionnelles et de synthèse

Conditions d’accueil :

  • Gratification au taux horaire fixé à 15 % du plafond de la Sécurité sociale, soit 4.35€/heure (montant 2025) pour une durée de travail hebdomadaire de 35h.
  • Ce stage sera réalisé dans les locaux du laboratoire LOTERR de l’Université de Lorraine à Nancy. L’encadrement principal sera effectué par Morgane Flégeau, Vincent Bertrand et Julien Noël ; un co-encadrement secondaire pourra être effectué par Kevin Maréchal (Gembloux AgroBioTech / ULiège)
  • Prise en charge des missions de terrain (frais de déplacement)

Des déplacements auront lieu dans chacun des terrains d’études, dont une semaine en terrain wallon.

Permis B nécessaire.

La/le stagiaire travaillera également avec le consortium de recherche et les autres stagiaires du programme TRANSAAT.

Modalité de candidature :

Envoyer au plus tard le 1er décembre 2025 : un CV, une lettre de motivation, voire tout document illustrant vos compétences et issu d’un travail individuel ou collectif. Un entretien sera réalisé avec les personnes candidates.

Envoi des candidatures par e-mail à : julien.noel.geo@gmail.com ; vincent.bertrand@univ-lorraine.fr ; morgane.flegeau@univ-lorraine.fr

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