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Résumé de la fiche

Ce présent cahier d’acteurs est consacré à l’appréhension des flux alimentaires de l’aire urbaine. Il est le premier d’une collection de cinq cahiers qui valorisent les résultats de la recherche-action. Il a été rédigé sous la responsabilité de Terres en villes, référent acteur du projet.

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Thématiques :
  • Aménagement et urbanisme
  • Structuration de filières locales
Public cible : Recherche et enseignement, Collectivité territoriale, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : Établir un diagnostic
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