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Résumé de la fiche

Boîte à outils pour accompagner les acteurs de terrain, les usagers… à introduire des menus végétariens dans les cantines scolaires.

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Thématiques :
  • Restauration collective
  • Éducation à l’alimentation
Public cible : Actrice.teur économique, Société civile, Collectivité territoriale, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer

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