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Résumé de la fiche

Ce guide de la co-construction du PAT donne des repères sur ce que sont les PAT, en donne une première typologie. Il rappelle les grandes étapes du mode projet et donne 9 points de vigilances à tenir en compte quand on élabore un Projet Alimentaire Territorial.

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Thématiques :
  • Nutrition et santé
  • Restauration collective
  • Agriculture durable
  • Démocratie alimentaire
  • Aménagement et urbanisme
  • Gouvernance alimentaire
Public cible : Collectivité territoriale, Élu.e.s, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer, Établir un diagnostic, Construire un plan d'action, Construire la gouvernance d'un PAT, Mettre en œuvre un PAT, Animer un PAT
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