PAT et acteurs de la distribution - Focus n°2 France PAT

Résumé de la fiche

Parmi les 451 PAT reconnus par le ministère de l’Agriculture au 9 juillet 2024, seuls 28 mentionnent la grande distribution parmi leurs partenaires. Ce chiffre révèle à la fois :
– Des réticences de certains PAT, qui privilégient d’autres modèles de distribution.
– Des obstacles à la collaboration avec les acteurs économiques
– Mais aussi des opportunités pour des coopérations bénéfiques aux deux parties.

Car lorsque des collaborations émergent, elles ne bouleversent ni les objectifs des PAT, ni le fonctionnement des enseignes. L’étude démontre que PAT et acteurs de la grande distribution partagent certaines problématiques communes et sont en mesures de s’apporter des synergies positives.

A retrouver dans ce focus :
– Une analyse statistique des partenaires des PAT en matière de distribution alimentaire.
– Un décryptage des actions et de la communication des grandes enseignes au niveau national.
– Trois retours d’expérience de PAT ayant engagé des démarches avec la grande distribution.
– L’exploration de deux initiatives (privées et institutionnelles) pour accélérer cette dynamique.

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Auteurs : Léna Peuvergne, Chambres d'agriculture France

Thématiques :

Gouvernance alimentaire
Précarité alimentaire
Structuration de filières locales

Public cible : Recherche et enseignement, Actrice.teur économique, Société civile, Collectivité territoriale, Élu.e.s, Animatrice.teur de PAT

Étapes du PAT : S'acculturer, Construire un plan d'action, Construire la gouvernance d'un PAT, Mettre en œuvre un PAT, Animer un PAT, S'inspirer et innover