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Résumé de la fiche

Le secteur de la pêche fait face à une série de défis majeurs. Les ressources marines se raréfient : en France métropolitaine, 42 % des volumes de poissons débarqués en 2023 proviennent de stocks exploités de manière non durable (FranceAgriMer, 2024). Parallèlement, la consommation reste peu diversifiée et concentrée sur quelques espèces phares – saumon, thon, crevette, cabillaud – dont une part importante est importée.

La France dépend désormais de l’étranger pour près de 80 % des produits de la mer consommés sur son territoire, fragilisant directement la pêche artisanale locale. Cette situation se traduit par un déclin continu de la flotte française, qui a perdu près de la moitié de ses navires en vingt-cinq ans. Ces dynamiques soulèvent des questions cruciales : elles menacent la pérennité des écosystèmes marins et interrogent la capacité de la filière halieutique à jouer pleinement son rôle nourricier au sein de systèmes alimentaires territoriaux durables.

L’année 2025 a constitué un temps fort avec la tenue à Nice de l’UNOC3, qui a rappelé l’urgence d’articuler préservation des ressources et sécurité alimentaire. Dans ce contexte, et en collaboration avec la Délégation pour les collectivités territoriales et la société civile (DCTCIV) du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères (MEAE) sur le volet international, l’association Let’s Food explore le rôle des collectivités territoriales pour soutenir une filière pêche à la fois durable et nourricière.

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Auteurs : Let's Food
Thématiques :
  • Aménagement et urbanisme
  • Patrimoine culturel et gastronomie
  • Gouvernance alimentaire
  • Restauration collective
  • Structuration de filières locales
  • Installation et transmission
  • Agriculture durable
Public cible : Collectivité territoriale, Élu.e.s, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer, Mettre en œuvre un PAT, Animer un PAT, S'inspirer et innover
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