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Résumé de la fiche

Cet outil a été réalisé à partir des résultats de l’étude intitulée “Le rôle des Projets Alimentaires Territoriaux dans l’intégration des enjeux d’environnement et de santé liés à l’agriculture et à l’alimentation”.

– Il dresse un panorama des leviers d’actions territoriales à mettre en œuvre pour des systèmes agri-alimentaires favorables à l’environnement et à la santé ;
– Caractérise le rôle des PAT dans la mise en œuvre de ces leviers d’actions ;
– Propose des recommandations pour lever les obstacles à l’efficacité des PAT afin d’améliorer leurs impacts sur les questions de santé et d’environnement.

En complément de l’outil :

– Lire l’étude complète dont est issu l’outil : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04831940

– Lire l’article « Santé-environnement : quels leviers d’action pour les PAT » :
https://pqn-a.fr/fr/ressources/analyses/sante-environnement-quels-leviers-d-action-pour-les-pat

– Visionner le replay du webinaire « Santé-environnement : quels leviers d’action pour les PAT » qui présente les résultats de l’étude complète : https://youtu.be/jjLSEF-fbUs

Accéder à l'outil

Auteurs : Sarah Costes, DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Thématiques :
  • Aménagement et urbanisme
  • Nutrition et santé
  • Agriculture durable
Public cible : Collectivité territoriale, Élu.e.s, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : S'acculturer, Construire un plan d'action, S'inspirer et innover
Date de création de l'outil :

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