Webinaire France PAT : « Vers une alimentation durable : Les Projets Alimentaires Territoriaux en Outre-mer »
Résumé de la fiche
Le sujet du webinaire est d’interroger le rôle des Projets Alimentaires Territoriaux dans l’accompagnement de la résilience alimentaire en Outre-mer.
Il a permis d’aborder plusieurs enjeux essentiels :
– Comment les PAT peuvent-ils intégrer la résilience alimentaire et encourager une prise de conscience collective dans les territoires d’Outre-mer ?
– Quelles stratégies pour accompagner les filières agricoles et les producteurs locaux ?
– Quel rôle spécifique les PAT peuvent-ils jouer dans cette dynamique ?
Le programme du webinaire :
Introduction :
– Louison Lançon Daumas, cheffe de projets et co-fondatrice de Let’s Food
Echanges et témoignages des PAT des Outre-mer :
– Karen Toris, Responsable Ruralité et Agriculture, PAT de l’Espace Sud Martinique
– Reine-Claire Galmar, Responsable du service Ville en Transition, PAT de L’Entre-Deux La Réunion
– Danylo Tailame, agriculteur à La Réunion et président de l’association de producteurs « Ici, c’est Péi »
Perspectives globales : Territorialisation des politiques publiques alimentaires dans les Caraïbes
– Pamela Obertan-Mousson, chercheuse engagée, docteure en science politique à l’Université des Antilles et en droit à l’Université du Québec à Montréal (UQAM)
Et retrouver également une vidéo spécialement conçue pour le webinaire, une présentation du Projet Alimentaire Territorial de Port-Louis.
- Restauration collective
- Structuration de filières locales
- Installation et transmission
- Agriculture durable
- Précarité alimentaire





