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Date de la dernière actualisation :  21/01/2026
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 1
Date de labellisation :  2023

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Auvergne-Rhône-Alpes Haute-Savoie

Chiffres clés du territoire

Contexte

27 764 habitants

7 communes

183,66 habitants/km2

151,17km2 de communes

116,45 ha artificialisés

Caractéristiques
socio-économiques

8.9% de taux de pauvreté

7,28% de chômage

24 650€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

1 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0,07 associations par 10 km2

0,04 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

3 573,38 ha de SAU

23,64% de SAU

dont 6,39% de la SAU en bio

dont 0,14% de légumineuses

dont 70,57% de prairies permanentes

Structures agricoles

61 exploitations

9 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates inférieur à 10 mg par litre d'eau

0,00 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation

34,81 m de haie/ha de SAU

Distribution

33 enseignes de distribution

dont 7 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

309 emplois dans la transformation

-0,32% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

15 restaurants collectifs sur le territoire inscrits sur ma cantine

dont 8 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Gouvernance

Porteurs du projet

Communauté de communes Faucigny Glières (Communauté de communes)

Nom de l'instance de décision

Comité de pilotage PAT

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État
Commune d'Ayze
Commune de Bonneville
Commune de Brison
Commune de Contamine-sur-Arve
Commune de Glières-val-de-Borne
Commune de Marignier
Commune de Vougy
Communauté de communes Faucigny Glières
Acteurs de la recherche et de l'enseignement
Etablissement Public de Formation Agricole de Contamine sur Arve
Lycée Hôtelier François Bise
Acteurs de la restauration collective
Service enfance CCFG en charge de la restauration scolaire
Acteurs de la santé
Médiation Santé / Association les bartavelles

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Collectivités territoriales, État

Etat - DRAAF (PNA)

Etat - DDETS (Mieux manger pour tous)

Etat - Politique de la ville

Les 7 communes du territoire

Etat - Agence Régionale de Santé

Pôle Métropolitain du Genevois Français

SCOT Coeur de Faucigny
Acteurs de la recherche et de l'enseignement

Etablissement Public de Formation Agricole de Contamine sur Arve

Lycée hôtelier François Bise

Ecoles des communes du territoire

Institut National des Jeunes Sourds
Acteurs de la production agricole dont foncier

Chambre d'Agriculture Savoie Mont Blanc

Agriculteurs du territoire

SAFER 74

ADDEAR 74 - ADABio

Les fermes urbaines de l'Arve
Acteurs de la restauration collective

Leztroy

Service enfance CCFG - en charge de la restauration scolaire
Acteurs de la distribution alimentaire

SUPER U Marignier

AMAP Les paniers du Dahu
Représentants des consommateurs

Collectif citoyen
Acteurs de la santé

Médiation Santé - Association les bartavelles

Groupement Prévention Santé animé par la médiation Santé

Banque alimentaire 74
Acteurs du social

Mission locale Faucigny Mont Blanc

Pôle Medico Social

Association les bartavelles (Accueil de jour, CHRS)

Promotion Santé ARA

EPDA de Bonneville (Educateurs de rue)

Bailleurs sociaux (Haute Savoie Habitat et Halpades)

CCAS des communes
Acteurs environnementaux

Service gestion des dechets de la CCFG (lien avec le SYDEVAL) - Ambassadeurs du tri et du compostage
Autres

Association Coup de Pouce (aide alimentaire)

Faucigny Glières Tourisme

Collectif des jardins familiaux de Bonneville

Collectif "Mieux manger pour tous" local

Axes
thématiques

  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
Préservation du foncier et soutien au maintien et à la diversification des productions agricoles
> Construire et mettre en œuvre une stratégie foncière concertée permettant de préserver une agriculture locale et durable et de diversifier les productions agricoles du territoire
02
Soutien à l’économie alimentaire locale
> Coordonner les acteurs du système alimentaire local dans le but de favoriser les circuits-courts ; faciliter les échanges et l’interconnaissance entre acteurs des filières alimentaires pour notamment identifier des leviers d'action à déployer

03
Valorisation des terroirs et sensibilisation autour de l’agriculture et du « mieux manger »
> Valoriser les terroirs en renforçant le lien des consommateurs avec les agriculteurs, sensibiliser sur la bonne nutrition et le goût, valoriser les métiers de l'agriculture et de l'alimentaire

04
Accessibilité sociale et lutte contre la précarité alimentaire
> Favoriser l’accès social, financier et physique à une alimentation locale de qualité pour tous

05
Lutte contre le gaspillage alimentaire et valorisation des bio-déchets en restauration collective
> Réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective et favoriser la valorisation des biodéchets dans un circuit plus localisé

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Économie alimentaire
Autres actions relevant de l'économie alimentaire
Organisation d'ateliers d'interconnaissances thématiques
Action programmée
Maintien et developpement des circuits de proximité
Coordination des acteurs du territoire en faveur du développement de circuits de proximité
Action en cours
Animation des marchés locaux en faveur de la promotion de circuits courts
Action programmée
Culturel et gastronomie
Autres actions de mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomique, et de tourisme
Structuration d'une offre de tourisme gourmand sur le territoire
Action en cours
Valorisation des produits durables et locaux auprès des structures d'accueil du tourisme, restaurateurs et métiers de bouche
Mise en place d'une cartographie interactive référençant les acteurs du territoire (restaurant, maison d'hôtes, animateurs, etc.) promouvant les produits locaux et durables
Action en cours
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse
Déploiement d'actions pédagogiques
Action programmée
Formation et sensibilisation des acteurs professionnels et élus aux enjeux de l'alimentation durable
Mise en place d'une banque de ressources et supports pédagogiques autour des enjeux de l'alimentation durable
Action en cours
Nutrition et santé
Formation et sensibilisation des acteurs professionnels sur les liens alimentation-santé
Renforcement des compétences "Santé-nutrition" des agents de la CCFG
Action en cours
Justice sociale
Actions d'accessibilité sociale
Structuration de jardins collectifs
Action en cours
Actions d'information et/ou de sensibilisation à destination de publics spécifiques
Création et diffusion d'un répertoire sur l'acces à l'alimentation et l'aide alimentaire
Action programmée
Animation du QPV autour de l'alimentation
Action en cours
Création d'une épicerie solidaire
Action en cours
Actions de coordination entre les acteurs de la lutte contre la précarité alimentaire
Coordination des acteurs du territoire dans le diagnostic de précarité alimentaire
Action réalisée
Restauration collective
Réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration collective
Mise en place de procédures de tri et de suivi du gaspillage alimentaire
Action en cours
Déploiement d'animations anti-gaspillage sur le temps de repas
Action programmée
Urbanisme
Protection et mise en valeur des espaces agricoles
Structuration d'une cellule de veille foncière
Action programmée
Gouvernance
Groupes de concertation thématiques pérennes
Coordination d'un collectif pluri-acteurs "mieux manger pour tous" pour suivre les actions du PAT sur la précarité alimentaire
Action en cours
Modalités d'implication du grand public pérennes
Organisation de temps forts annuels PAT
Action programmée

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Oui - en interne

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

ORSAT/Les Greniers d’Abondance
Autre (champ libre)

Critères internes

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PCAET
Une partie des actions du PAT s'inscrit dans le Plan Climat Air Energie de la CCFG témoignant de son impact sur les enjeux de transition énergetique, l'adaptation au changement climatique, l'atténuation des émissions de GES, l'amélioration de la qualité de l'air, la préservation de la santé et de labiodiversité, l'enjeu social, etc. :
Axe "un territoire résilient et innovant"
Action "Agriculture : favoriser les circuits courts entre producteurs et consommateurs"

Objectifs :
- Soutenir l’agriculture locale
- Valoriser la relation directe entre producteurs et consommateurs du
territoire
- Rapprocher les producteurs et les consommateurs
- Limiter les transports

SCOT
Le SCOT du Coeur de Faucigny intègre plusieurs enjeux identifiés dans le cadre du volet d'action du PAT "foncier agricole - installation - transmission". 
Autres
Contrats engagements Quartiers 2030 (Politique de la ville - QPV Bois Jolivet - Les îles - Bellerive) 2024-2030
> Certaines actions portées dans le cadre du PAT (notamment sur le volet social du PAT) sont intégrées au contrat de ville notamment sur :
Axe prioritaire n°3 : Habitat et cadre de vie
3.3.3 Poursuivre les démarches de végétalisation des espaces extérieurs

Avec le déploiement de jardins familiaux ou jardins partagés en lien avec les services communaux et bailleurs sociaux
Axe transversal n°2 : Bien être des habitants
2.1. Accompagner les foyers dans une transition alimentaire
Avec les actions PAT suivantes : 
- Atelier multipartenaires autour de la précarité alimentaire
- Animation du PAT intégrant les enjeux du QPV
- Amélioration de la distribution d'aide alimentaire 
- Animation d'ateliers autour de l'alimentation durable (pratiques jardinage, ateliers cuisine, ateliers nutrition-santé, etc.)

Coopération inter-PAT

Oui
Coopération avec les PAT supra, infra et voisins via notamment :
- coordination des PAT à l'échelle du département 74 en lien avec les dispositifs régionaux et du FEADER pouvant accompagner certaines thématiques du PAT
- réseau régional des PAT anciennement porté par CAPRural
- coordination stratégie "agriculture et alimentation" animée par le pôle transition écologique du Genevois français (8 EPCI autour de Genève) : organisation de réunions entre animateurs PAT et chargés de mission agriculture, interconnaissance, valorisation de démarches locales, et conduite d'actions (ex : étude foncière, étude consommation "proxi conso")
- le réseau régional des projets "mieux manger pour tous" avec quelques PAT participants : interconnaissance sur les projets à portée sociale
- échanges réguliers avec les PAT voisins (contribution à l'émergence d'un PAT sur les montagnes du Giffre, échanges de bonnes pratiques, retours d'expériences, etc.)

Coopération interterritoriale

Oui

PAT membre des réseaux

Ex Réseau RADAR animé par CAPRural
réseau régional des acteurs Santé / PAT animé par les associations Promotion Santé ; réseau régional Mieux manger pour tous animé par l'ANSA via la DREETS

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales
Politique de la ville et contrat de ville
Autres

Le programme "Mieux manger pour tous" ; l'ARS dans le cadre de son AAP "Santé environnement"

Moyens humains

1 ETP

Contact

Pauline SANSONNET

04 50 07 32 31

pat@ccfg.fr

Chargée de mission ruralité

6 place de l'Hôtel de Ville
74130 Bonneville