Le territoire
Caractéristiques et enjeux du territoire
- Une diminution importante du nombre des exploitations en même temps que leur agrandissement. Cela est d’autant plus accentué du fait que les grandes cultures (blé, orge, colza principalement) représentent la majorité des surfaces exploitées (79% des exploitations).
- Une diminution de 50% des prairies en 20 ans, en lien avec la forte diminution de l’activité d’élevage, représentant aujourd’hui 3% des surfaces du territoire
Enjeux :
Les principaux enjeux agricoles du territoire d’EPN découlant de ces constats et des évolutions sociétales et règlementaires sont :
Chiffres clés du territoire
110 950 habitants
74 communes
168,17 habitants/km2
659,74km2 de communes
438,41 ha artificialisés
socio-économiques
11,04% de chômage
21 320€ de revenu médian
alimentaire
6 association(s) luttant contre la précarité alimentaire
0,09 associations par 10 km2
0,05 associations par 1000 habitants
de l'espace agricole
37 657,53 ha de SAU
57,08% de SAU
dont 6,25% de la SAU en bio
dont 2,28% de légumineuses
dont 2,47% de prairies permanentes
322 exploitations
30 exploitations en bio
Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau
Taux de nitrates entre 10 mg et 25 mg par litre d'eau
856 583,33 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation
en hausse de 24,76% depuis 5 ans
13,07 m de haie/ha de SAU
128 enseignes de distribution
dont 22 GMS (grandes et moyennes surfaces)
433 emplois dans la transformation
+13,05% des emplois dans la transformation depuis 5 ans
63 restaurants collectifs sur le territoire inscrits sur ma cantine
dont 21 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine
Labellisation niveau 2
Gouvernance
Porteurs du projet
Nom de l'instance de décision
Partenaires de l'instance de décision
Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT
Ville de Evreux
Ville de Gravigny
Ville de Saint Sébastien de Morsent
Ville de Saint André
Ville de Arnières sur Iton
Ville de Aviron
Ville de Guichainville
Ville de Muzy
Ville de Saint Germain sur Avre
BUT / IUT d'Evreux (Université de Rouen)
Hortipôle d'Evreux
Nid'Agri (Rhizome, Bio en Normandie, CIVAM Normands, Terres de Liens)
ESAT du Moulin
Impulsion Fertile (association)
Chambre d'Agriculture de l'Eure (Normandie)
Unité Centrale de Production (UCP) d'Evreux
Regal Normandie
Maison Sport Santé - La Musse
CCAS / Evreux, communes
Comptoir des Loisirs Evreux
SAIEME AGIRE (Bailleur social)
Axes
thématiques
- Pas engagé dans cette thématique
- Engagé
- Ressource
Objectifs et actions
Les objectifs stratégiques du projet
- Santé et lien social, à travers des actions favorisant le « bien grandir et le bien vieillir », une alimentation bénéfique pour la santé globale, la prévention, la lutte contre la précarité alimentaire et l’accompagnement des publics fragiles ;
- Filières agricoles à haute qualité environnementale, visant à accompagner les productions agricoles contribuant à la protection de la ressource en eau, de la biodiversité et des sols, notamment via le développement de pratiques agricoles durables et innovantes;
- Circuits courts de qualité et “bien manger”, afin de renforcer l’approvisionnement local, soutenir les producteurs du territoire, développer la restauration collective durable et promouvoir une alimentation locale de qualité accessible au plus grand nombre.
Le programme d’actions proposé pour la période 2026-2031, s’organise autour des dix thématiques issues des indicateurs de suivis et d’objectifs de la SNANC (Annexe B de l’instruction technique ministérielle du Ministère de l’Agriculture) : Justice sociale ; Santé ; Éducation à l’alimentation durable ; Lutte contre le gaspillage alimentaire ; Foncier ; Production agricole ; Transformation et distribution ; Approvisionnement de la restauration collective ; Emploi et entrepreneuriat ; Environnement.
- la construction et la mise en exploitation à horizon 2028 d’une nouvelle unité centrale de production “UCP2” intégrant une légumerie (projet sous maîtrise d’ouvrage de la ville d’Evreux),
- des actions de prévention santé autour du « bien vieillir et bien grandir » : diagnostic d’opportunité sur la mise en place d’actions inspirées des ordonnances vertes, valorisation des bonnes pratiques favorables à la nutrition des séniors (conférence « semaine bleue »…),
- la mobilisation des acteurs agricoles autour des filières alimentaires à Bas Niveau d’Intrants (lentilles, sarrasin) en complément du quinoa déjà cultivé,
- le soutien et l’implication des cantines avec l’appui de l’association REGAL pour réduire le gaspillage alimentaire,
- la mobilisation des pâtissiers, boulangers, restaurateurs et producteurs du territoire autour de la création d’une nouvelle recette signature sur la thématique du Jaune d’Evreux,
- le passage en phase opérationnelle de l’Espace Test Agricole de Saint-Sébastien de Morsent,
- la poursuite du soutien à l’association Impulsion Fertile pour pérenniser ses actions de sensibilisation et d’animation du Jardin Fertile de Nétreville.
- Les acteurs de la restauration collective ont été mobilisés autour de la télédéclaration MaCantine. Une formation en partenariat avec la DRAAF a été réalisée en 4 mars 2026 et a réuni 10 acteurs (cantines, EHPAD, crèches et centres de loisir, hopital)
- En matière de restauration collective, le nouveau marché alimentaire d’EPN a permis une montée en puissance significative de l’approvisionnement en produits biologiques, passant de 0,5 % à 10 % au sein de l’Unité Centrale de Production. Par ailleurs, cinq structures de producteurs locaux ont été référencées afin de faciliter l’approvisionnement local des professionnels du territoire.
- Lancement de l’AMI dans le cadre de la création d’un Espace Test Agricole, implanté à Saint-Sébastien-de-Morsent pour recruter trois testeurs dans l’expérimentation de leur activité, avec mise à disposition de foncier, d’équipements et d’un accompagnement technique et économique ; les porteurs de projets sont actuellement en cours de recrutement.
- Un cycle “L’alimentation dans tous ses états” dispensé en septembre 2026 par la structure “Les Insatiables” (groupe actif dans 12 régions, 65 départements) sur la commune de Muzy, à destination d’un public de seniors. Ce cycle consiste en 4 ateliers conviviaux et ludiques : Loto gourmand et conférence, décryptage des étiquettes, visite de producteur / escapade gourmande, atelier cuisine et santé.
- Un cycle d’ateliers avec l’association Repas Part’âges est déjà engagé par la ville de Gravigny pour animer des groupes de séniors autour de l’alimentation.
- Une conférence est en préparation pour évoquer les enjeux du “bien manger pour bien vieillir” dans le cadre de la semaine bleue en octobre 2026.
- La désignation du constructeur de l’UCP 2 de la Ville d'Evreux est en cours dans le cadre du concours de maîtrise d'œuvre.
Les principales actions du PAT par axes thématiques
Évaluation
Dispositif de suivi-évaluation
Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)
Coopération
Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales
Coopération inter-PAT
Coopération interterritoriale
PAT membre des réseaux
Moyens financiers et humains
Dispositifs financiers mobilisés
Moyens humains
Contact
Benoit Havage
02 32 31 92 26
bhavage@epn-agglo.fr
Agriculture et Alimentation
chargé de mission Agriculture et Alimentation, PAT
9 rue Voltaire 27000 Evreux