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Date de la dernière actualisation :  10/06/2026
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
Lauréat de l'appel projet national du PNA en :  2021
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 1
Date de labellisation :  2021

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Pays de la Loire Vendée
L'enjeu 1 : Maintenir une agriculture dynamique, pérenne, diversifiée sur le territoire et adapter les productions agricoles et alimentaires pour répondre à la demande des consommateurs sur les produits locaux de qualité
L'enjeu 2 : Promouvoir une alimentation locale de qualité durable et sensibiliser la population à l'éducation alimentaire
L'enjeu 3 : Favoriser l'accès aux produits locaux à tous en mettant des moyens en œuvre pour développer la production, la transformation ainsi que la distribution des produits locaux auprès des communes
L'enjeu 4 : Faire de la restauration collective une priorité en renforçant l'approvisionnement local et en luttant contre le gaspillage alimentaire

Chiffres clés du territoire

Contexte

16 178 habitants

15 communes

53,73 habitants/km2

301,10km2 de communes

98,57 ha artificialisés

Caractéristiques
socio-économiques

10% de taux de pauvreté

8,46% de chômage

21 250€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

1 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0,03 associations par 10 km2

0,06 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

22 963,69 ha de SAU

76,27% de SAU

dont 13,51% de la SAU en bio

dont 3,98% de légumineuses

dont 22,90% de prairies permanentes

Structures agricoles

225 exploitations

56 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates entre 10 mg et 25 mg par litre d'eau

4 797 919,68 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation

en baisse de 6,58% depuis 5 ans

91,42 m de haie/ha de SAU

Distribution

5 enseignes de distribution

dont 1 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

89 emplois dans la transformation

-17,59% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

17 restaurants collectifs sur le territoire inscrits sur ma cantine

dont 8 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Gouvernance

Porteurs du projet

Communauté de Communes Vendée Sèvre Autise (Communauté de communes)
Chambre d'Agriculture des Pays de la Loire (Chambre d'agriculture)

Nom de l'instance de décision

Comité de Pilotage

Partenaires de l'instance de décision

Acteurs du social
Centre Socio-Culturel Le Kiosque de Benet

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Axes
thématiques

  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
L'objectif 1 : Maintenir une agriculture dynamique, pérenne, diversifiée sur le territoire et adapter les productions agricoles et alimentaires pour répondre à la demande des consommateurs sur les produits locaux de qualité
L'objectif 2 : Promouvoir une alimentation locale de qualité durable et sensibiliser la population à l'éducation alimentaire
L'objectif 3 : Favoriser l'accès aux produits locaux à tous en mettant des moyens en œuvre pour développer la production, la transformation ainsi que la distribution des produits locaux auprès des communes
L'objectif 4 : Faire de la restauration collective une priorité en renforçant l'approvisionnement local et en luttant contre le gaspillage alimentaire

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Économie alimentaire
Autres actions relevant de l'économie alimentaire
Développer des nouveaux moyens de commercialisation
Action programmée
Maintien et développement de l'agriculture durable dans le périmètre
Préserver et faciliter l’accès au foncier agricole
Action programmée
Maintien et developpement des circuits de proximité
Maintenir la production et la valoriser sur le territoire en créant des infrastructures collectives de transformation
Action programmée
Organisation des filières
Favoriser le développement de nouvelles productions
Action programmée
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse
Sensibiliser les enfants à la thématique alimentation dans les projets éducatifs des écoles et les structures extra scolaires
Action programmée
Actions d'éducation alimentaire à destination des familles (Grand public - tous consommateurs)
Proposer des visites de fermes sur le territoire
Action programmée
Autres actions d'éducation alimentaire
Mettre en place un annuaire pour répertorier les producteurs locaux et/ou bio
Action programmée
Restauration collective
Autres actions d'accompagnement de la restauration collective
Favoriser la réponse des producteurs à un marché public ou appel d’offres
Action programmée
Réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration collective
Travailler sur le gaspillage alimentaire et valoriser les biodéchets
Action programmée
Respect de la Loi Egalim : augmentation de l'approvisionnement en produits "durables" et de qualité
Augmenter l’offre des produits locaux dans les restaurants scolaires
Action programmée

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Non

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PCAET
"Lancer un Projet Alimentaire Territorial" correspond à l'action 35 en réponse à l'orientation stratégique "Développer l'approvisionnement en produits locaux" inscrite au sein de l'axe 4 : "Favoriser une économie durable, locale et circulaire" du Plan Climat Air Energie Territorial Vendée Sèvre Autise

Coopération inter-PAT

Oui
La collectivité participe au réseau PAT 85 animé par le Conseil Départemental, ainsi qu'au réseau PAT PdL animé par le GRAINE Pays de la Loire.

Coopération interterritoriale

Oui
Dans le cadre de l'Entente Santé, des convergences pourraient émerger avec le PAT en préfiguration sur la Communauté de Communes voisine du Pays de Fontenay-Vendée.

PAT membre des réseaux

Réseau PAT PdL
Réseau PAT 85 du Conseil Départemental de Vendée

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales

Moyens humains

0.17 ETP

Contact

Christophe Bouron

0251504881

environnement.risques@cc-vsa.com

Service Environnement et Risques

Responsable Environnement et Risques

25 rue de la Gare - Oulmes
85420 Rive-d'Autise