Royans Vercors - France PAT

1. Le territoire
2. Gouvernance
3. Objectifs et actions
4. Évaluation
5. Coopération
6. Moyens financiers et humains
7. Contact
8. En savoir plus
7. En savoir plus

Contact

Vincent Jordon

06 33 57 24 59

v.jordon@cc-royans-vercors.org

Direction des Transitions et de l'Aménagement du Territoire

Chargé de mission agriculture, pastoralisme et alimentation

28 rue Hector Alleobert
26190 Saint-Jean-en-Royans

Date de la dernière actualisation : 11/04/2025

Concertation

Stratégie du projet construite et validée

Premier plan d'action établi par une délibération

Mise en oeuvre du premier plan d'action

Second plan d'action établi par une délibération

Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération

Lauréat de l'appel projet national du PNA en : 2024

PAT labellisé par le MAA : Labellisation Niveau 2

Date de labellisation : 2024

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Auvergne-Rhône-Alpes Drôme

En 2024, deux Assemblées du PAT réunissant l’ensemble des acteurs du système alimentaire ont eu lieu. Ces assemblées ont permis de travailler sur les enjeux, les objectifs et les fiches actions du PAT. Douze enjeux ont ainsi été identifiés : eau ; foncier agricole ; autonomie alimentaire du territoire ; autonomie des fermes en intrants, biodiversité et adaptation au changement climatique ; renouvellement des générations ; accompagnement des agriculteurs et valorisation de leur métier ; restauration scolaire et collective ; vente directe aux consommateurs ; développement des partenariats locaux ; accompagnement des consommateurs vers une alimentation locale et de qualité ; accès des personnes en situation de précarité alimentaire à une alimentation locale et de qualité ; lutte contre le gaspillage alimentaire.

Chiffres clés du territoire

Contexte

9 616 habitants

18 communes

20,13 habitants/km²

477,76km² de communes

41,24 ha artificialisés

7,88 tonnes de CO₂ d'émissions de gaz à effet de serre par habitant par an

Caractéristiques
socio-économiques

12.4% de taux de pauvreté

9,65% de chômage

21 510€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

2 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0,04 associations par 10 km²

0,21 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

11 898,59 ha de SAU

24,90% de SAU

dont 25,84% de la SAU en bio

dont 2,56% de légumineuses

dont 47,15% de prairies permanentes

Structures agricoles

174 exploitations

73 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates inférieur à 10 mg par litre d'eau

225 804,34 m³ d'eau utilisée pour l'irrigation

en baisse de 25,56% depuis 5 ans

22,81 m de haie/ha de SAU

Distribution

6 enseignes de distribution

dont 2 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

93 emplois dans la transformation

+24,00% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

19 restaurants collectifs sur le territoire

dont 11 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Vous souhaitez comprendre le mode de calcul des données ? Consultez le vade mecum des indicateurs.

Gouvernance

Porteurs du projet

Communauté de communes Royans Vercors (Communauté de communes)

Nom de l'instance de décision

COPIL

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État

DRAAF

CCRV

Département de La Drôme

Communes

Région Auvergne-Rhône-Alpes

Acteurs de la recherche et de l'enseignement

Centre de Formation Professionnel et Maison Familiale Rurale Cœur de Parc

Acteurs de la production agricole dont foncier

Chambre d'Agriculture de La Drôme

Agribiodrôme

ADEAR 26

CIVAM 26

SAFER

Service de remplacement

SIVER AOP Bleu

Solidarité paysans

Association des Producteurs Fermiers du Vercors

Représentants des consommateurs

Collectif citoyen Royans-Vercors

Acteurs de la santé

Promotion Santé

MSA

CAF

Acteurs du social

Centre Social La Paz

Activ'Royans

Vertapop

Association Court Bouillon

La croix rouge et restos du cœur

Acteurs environnementaux

Parc Naturel Régional du Vercors

Autres

Office du Tourisme

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Collectivités territoriales, État

Département de la Drôme

Acteurs de la recherche et de l'enseignement

CPF des MFR en cœur de Parc du Vercors

Acteurs de la production agricole dont foncier

Chambre d'Agriculture de La Drôme

Agribiodrôme

ADEAR Drôme

GAEC Ferme des Roussets

SIVER AOP Bleu

Acteurs de la transformation agroalimentaire

Jacopain (St Thomas en Royans)

Acteurs de la restauration collective

Communes du Royans-Vercors gérant les restaurants scolaires : Saint Julien en Vercors, Saint Laurent en Royans, saint Jean en Royans, saint Agnan en Vercors, La Chapelle en vercors, Saint Nazaire en Royans, Saint Thomas en Royans, Saint Martin en Vercors, Sainte Eulalie en Royans, Oriol.

Acteurs de la restauration commerciale

Hostel Quartier Libre

Acteurs de la distribution alimentaire

Intermarché de Saint Jean en Royans

Biocoop de Saint Jean en Royans

Acteurs de la santé

Promotion Santé

IME La Providence

Acteurs du social

Centre Social La Paz

Activ'Royans

Vertapop

IME La Providence

Autres

Parc Naturel Régional du Vercors

Axes
thématiques

Économie alimentaire

Culturel et gastronomie

Éducation alimentaire

Nutrition et santé

Justice sociale

Environnement

Restauration collective

Urbanisme

Gouvernance

Pas engagé dans cette thématique
Engagé
Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

Maintenir et développer une agriculture respectueuse de l'environnement, rémunératrice et pouvant subvenir aux besoins alimentaires du Royans-Vercors.

Faciliter les partenariats locaux et la vente directe pour sécuriser les revenus des agriculteurs et réduire les distances parcourues par les produits agricoles du Royans-Vercors.

Accompagner tous les consommateurs vers une alimentation locale et de qualité, bonne pour la santé et pour l’environnement.

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action

Actions phares

Avancement

Économie alimentaire

Autres actions relevant de l'économie alimentaire

Accompagnement des agriculteurs en difficulté

Action en cours

Accueil et participation technique et financière à une fête agricole par an sur le territoire

Action en cours

Formations pour calculer le prix de revient des produits fermiers

Action programmée

Accompagnement à la diversification des fermes vers du maraîchage, arboriculture et légumineuses.

Action programmée

Maintien et développement de l'agriculture durable dans le périmètre

Création et animation d'un Comité Local Installation -Transmission

Action programmée

Accueil des porteurs de projets agricoles

Action en cours

Accompagnement individualisé des exploitants à la transmission

Action programmée

Plan Pastoral Territorial

Action en cours

Définition d'une stratégie foncière agricole communautaire

Action programmée

Maintien et développement de l'agriculture urbaine

Plantation d'arbres fruitiers dans l'espace public et jardins partagés

Action en cours

Maintien et developpement des circuits de proximité

Sourcing de producteurs locaux pour les metteurs en marché du territoire.

Action en cours

Salon Professionnel Alimentaire

Action réalisée

Soutien pour la création de points de vente directe

Action programmée

Référencement des agriculteurs en circuits courts et valorisation

Action réalisée

Relai et soutien aux salons professionnels alimentaires proposés à l'échelle interterritoriale

Action programmée

Organisation des filières

Etude d'opportunité pour créer un atelier de transformation partagé pour faciliter la transformation des productions agricoles sur le territoire.

Action programmée

Interconnaissance des professionnels

Action en cours

Culturel et gastronomie

Accompagnement des producteurs dans la distinction de leurs produits

Mise en place et valorisation de la marque Valeur Parc

Action en cours

Actions de promotion des produits durables et locaux et du patrimoine gastronomique auprès des consommateurs

Identification des produits locaux dans les commerces

Action réalisée

Éducation alimentaire

Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse

Ateliers cuisine et animations à destination des jeunes

Action en cours

Actions d'éducation alimentaire à destination de la petite enfance

Ateliers cuisine et animations à destination des jeunes

Action en cours

Actions d'éducation alimentaire à destination des familles (Grand public - tous consommateurs)

Ateliers cuisine et animations à destination du grand public

Action en cours

Autres actions d'éducation alimentaire

Animations à destination d'un public non averti

Action programmée

Ateliers cuisine et animations à destination des séniors

Action en cours

Nutrition et santé

Formation et sensibilisation des acteurs professionnels sur les liens alimentation-santé

Sensibilisation et accompagnement des restaurateurs, boulangeries, associations et collectivités

Action programmée

Formation et sensibilisation du grand public sur les liens alimentation-santé

Spectacle-débat sur l'addiction au sucre

Action réalisée

Projet de maquette alimentaire

Action en cours

Santé environnementale : promotion de modes de cultures durables (bio, paysanne, raisonnée, sans pesticides etc)

Animations dans les fermes

Action en cours

Justice sociale

Actions d'accessibilité géographique

Trouver des solutions pour redonner au Sud Vercors l'accès à l'aide alimentaire (problématique du transport notamment).

Action programmée

Actions d'accessibilité sociale

Accompagnement des initiatives locales pour rendre les produits locaux et bio accessibles aux personnes en situation de précarité

Action programmée

Expérimenter le glanage

Action programmée

Expérimenter un marché 3 prix

Action programmée

Actions de coordination entre les acteurs de la lutte contre la précarité alimentaire

Tablée solidaire

Action réalisée

Environnement

Actions de protection des ressources naturelles (dont eau et biodiversité)

Diagnostic territorial des enjeux eau et Expérimentations de l'hydrologie régénérative et de keyline design sur des fermes volontaires

Action programmée

Plantation de haies

Action en cours

Autres actions environnementales

Accompagner les projets de production d'énergie à l'échelle de la ferme

Action programmée

Changement des pratiques agricoles plus vertueuses pour l'environnement dont bio et agroécologie (hors déchets et gaspillage)

Accompagnement technique pour réduire les intrants (produits phytopharmaceutiques, engrais minéraux et fourrage)

Action programmée

Projet Parten'R (patûrage sous noyer)

Action en cours

Diminution du gaspillage alimentaire, réduction et recyclage des déchets, collecte sélective des biodéchets

Accompagner le projet BOKAWORM

Action programmée

Restauration collective

Autres actions d'accompagnement de la restauration collective

Pilotage du projet de cuisine centrale

Action programmée

Accompagnement des communes et des agents de restauration scolaire au bien manger

Action programmée

Réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration collective

Pesées des restes alimentaires dans les restaurants scolaires

Action en cours

Suppression des contenants et ustensiles en plastique

Suppression des emballages plastiques des plats livrés dans les restaurants scolaires

Action réalisée

Urbanisme

Logistique

Expérimentation d'une solution de mutualisation de la distribution en milieu rural.

Action programmée

Gouvernance

Démocratie alimentaire

Accompagnement des initiatives locales pour rendre les produits locaux et bio accessibles

Action programmée

Modalités d'implication du grand public pérennes

Assemblées annuelles du PAT

Action en cours

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Oui - en interne

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Syalinnov

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

CTE

Aménagements cyclables, Aménagement d'une zone artisanale sur une ancienne friche industrielle, Restructuration de l'espace urbain (l'éclairage urbain, gestion de l'eau, création de liaisons piétonnes) et renforcement des équipements sur la commune de Vassieux, création d'un réseau de chaleur à Saint Julien en Vercors, réhabilitation salle des fêtes La Chapelle en Vercors...

Autres

Plan Pastoral Territorial : Etudes et expérimentation pour mieux connaître le domaine pastoral, favoriser les dynamiques collectives des éleveurs, encourager les collectivité à acquérir du foncier, équiper les terrains pastoraux, résoudre les points de friction liés au multi-usage et faire connaître le pastoralisme.

Coopération inter-PAT

Oui

En Partenariat avec le PAIT de la grande région grenobloise, la CCRV relai sur son territoire le projet du mois de la transition alimentaire chaque année. Ainsi plusieurs événement culturels sur l'alimentation sont organisés en Isère et sur la CCRV.

Coopération interterritoriale

Oui

Organisation de Salons professionnels à l'échelle de la Drôme (Agribiodrôme, club de l'alimentation) et du Vercors (Association des fermes du Vercors).
Coopération avec la Saint Marcellin Vercors Isère Communauté : l'association Court-Bouillon est active sur l’ensemble du bassin de vie Saint-Marcellin – Royans-Vercors sur la thématique de la démocratie alimentaire. Depuis intégrée dans les actions du PAT, l’association accompagne les initiatives locales permettant à tous d’avoir accès à une alimentation choisie et de qualité. A ce sujet, plusieurs réunions entre la CCRV et la SMVIC ont eu lieu afin de répondre aux problématiques de précarité alimentaire à l’échelle des 2 territoires.