PAT de la Communauté d’agglomération des Mauges

En 2014-2015, la Chambre d’agriculture de Maine et Loire et la CCI du Maine et Loire ont réalisé un schéma de développement des circuits alimentaires de proximité. En parallèle de celui-ci, les communes ont réalisé des démarches d’introduction de produits locaux dans les restaurations scolaires et les EHPAD. Ces démarches, financées par le programme européen LEADER, ont permis de repérer les acteurs et mettre en évidence leurs interactions, d’identifier, les flux alimentaires et le mode de consommations des administrés, de faire un bilan des actions déjà engagées et de les remettre en perspective en proposant des scénarii de développement. Ce travail a permis d’engager dès 2016, un premier Projet Alimentaire Territorial (PAT) sur le territoire de Mauges communauté sur une période de 3 ans, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture. L’objectif était de développer les circuits alimentaires de proximité pour contribuer à rapprocher la production agricole de la consommation en favorisant la synergie entre les acteurs. Ce premier PAT a permis de faire émerger et d’accompagner un certain nombre de projets et d’initiatives avec des résultats très concrets. Fort de ce bilan, un nouveau PAT 2019-2021 est engagé, qui adosse également sa programmation à celles du PCAET et du plan d’actions « économie circulaire », afin d’assurer transversalité et complémentarité entre ces trois programmes d’actions. Ce Projet Alimentaire Territorial de Mauges Communauté a pour ambition de partager une politique alimentaire sur le territoire afin de : - Favoriser une alimentation locale et de qualité ; - Lutter contre le gaspillage alimentaire ; - Contribuer au maintien et au développement du tissu économique local ; - Entretenir une dynamique collective dans le cadre du développement durable. Mauges Communauté a fait le choix de recentrer le PAT autour de trois piliers : la restauration collective, la logistique des produits locaux et l’animation territoriale.