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Ce jeudi 22 mai 2025 près de 70 acteurs de l’alimentation de la région se sont déplacé à Janville en Beauce, en Eure-et-Loir, pour participer à la Journée d’Orientation des PAT Centre-Val de Loire.

Cette journée a été organisée par InPACT Centre pour le Réseau des PAT Centre-Val-de-Loire. Elle s’est déroulée en 3 temps :

Après un accueil par les élus du territoire accueillant, des communautés de communes du Cœur Beauce et du Pays de Dunois (PAT Beauce Dunois), une table ronde a eu apporté, en plénière, les témoignages d’élus et techniciens du PAT Beauce Dunois, du PAT Entre Beauce et Perche et du PAT du PETR Centre Cher, sur les défis de la mobilisation des acteurs du territoire dans leur PAT.

Au travers ces témoignages, est ressorti l’intérêt du PAT pour faire se rencontrer les acteurs du territoire et vice versa, l’importance de les rencontrer pour les impliquer dans le PAT, à l’occasion du diagnostic mais aussi pour constituer un Comité local de l’alimentation qui fonctionne. Différents acteurs clés en fonction des territoires ont été mentionnés : ceux du médico-social, ceux du foncier, …

Un temps d’ateliers sur la gouvernance dans les PAT avec des ateliers faisant se rencontrer d’un côté les acteurs et de l’autre, les animateurs-élus.

Un Forum des initiatives autour de 5 méthodologies de mobilisation sur l’alimentation :

  • La Trame alimentaire, animée par SaluTerre
  • L’atelier des ruptures alimentaires animé par Terralim
  • La formation « mieux comprendre pour agir » à destination des élu.e.s animé par le Pays des Châteaux
  • Le diagnostic sensible et l’initiation à la mise en récit à destination des collectivités animé par la Compagnie Récits Danse
  • La Bibliothèque gourmande, recherche et programmation culturelle sur l’alimentation animé par la Villa Rabelais

Pour plus d’information sur cette Journée d’Orientation

Voir le programme de la rencontre

Voir l’actualité sur le site des PAT Centre-Val-de-Loire