Un livre incontournable pour bien comprendre les PAT !
Cliquer sur la photo du livre pour en savoir plus et passer commande !
Le saviez-vous ? Le dispositif PAT était inscrit dans les tables de la loi d’avenir pour l’agriculture l’alimentation et la forêt d’octobre 2014 depuis quelques mois à peine quand Serge Bonnefoy, directeur de Terres en villes, avec plusieurs autres réseaux nationaux et acteurs de la recherche, dont Christine Margetic, enseignante chercheure en géographie à l’Université de Nantes, lançaient l’idée de déposer un projet d’accompagnement du dispositif en réponse à l’appel à projets de Mobilisation collective pour le Développement rural du Réseau Rural français. Ainsi est né le Réseau national des projets alimentaires territoriaux (voir aussi les archives du RnPAT), qui près de 10 ans plus tard perdure sous une forme institutionnelle pour faire vivre le dispositif et accompagner les près de 450 PAT du territoire.
Qui de mieux placés que Serge Bonnefoy et Christine Margetic, pour, dix ans plus tard, coordonner un ouvrage pour retracer l’historique du dispositif, revivre son déploiement autant du point de vue du Ministère que de territoires, de régions ou de la recherche… entrer dans l’avènement d’une politique publique nationale et de son déploiement sur les territoires à travers des parcours différents, des coopérations et gouvernances, des mises en œuvre opérationnelles. Ils ont ainsi coordonné près de 80 auteurs individuels ou collectifs retraçant des points de vue aussi riches que différents. On retrouve plusieurs des premiers animateurs de PAT, de nombreux chercheurs qui arpentent les territoires depuis plusieurs décennies pour investiguer le fait alimentaire…
Un livre à lire pour tout comprendre du dispositif et de son déploiement…
Pour vous donner envie, retrouver ici en téléchargement :
Table des matières (complète)
Et voici les grandes parties :
Introduction générale, Serge Bonnefoy et Christine Margetic
I. Le dispositif projet alimentaire territorial : de sa genèse à son institutionnalisation
II. Trajectoires de territoires et gouvernances
III. Les PAT en actions
IV. Bilan du dispositif et préconisations
V. Territorialiser pour de nouveaux défis ?
Conclusion générale, Serge Bonnefoy et Christine Margetic
Introduction
