Les PAT au cœur des Assises territoriales de l’agroécologie et de l’alimentation à Dijon les 21 et 22 septembre 2026
4ième édition d’un rendez-vous bisannuel

Lancées à Montpellier en 2019 avec près de 450 participants, les Assises territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable sont vite devenues un rendez-vous bisannuel des territoires autour de l’alimentation. Les projets alimentaires territoriaux y sont centraux, depuis le début, avec de nombreux agents de collectivités qui retrouvent aux Assises les partenaires de leurs politiques agricoles et alimentaires : associations, accompagnement agricole, entreprises, recherche…
L’édition 2022 à Nantes a réuni près de 750 participants et a lancé l’idée d’une Déclaration des territoires pour affirmer leur engagement pour accompagner les transition agricole et alimentaire.
A Montpellier en 2024, ce sont environ 900 participants qui ont fait le déplacement. La déclaration a été illustrée des expériences de projets alimentaires territoriaux et d’initiatives territoriales.
Que retenir de cette édition 2026 ?
Le nombre impressionnant de près de 1200 participants, dont environ 400 agents de collectivité, montre une mobilisation importante des acteurs des territoires sur la transition agroécologique et alimentaire. On peut retenir de ces Assises la soif de partager ses expériences et apprendre de celles des autres.
Cette année, ce sont 82 ateliers qui ont été organisés sur des thématiques pointues aussi bien que générales, allant de l’installation transmission, l’adaptation au changement climatique, la participation des acteurs économiques, la logistique, la démocratie alimentaire et la participation citoyenne, au suivi-évaluation et à la gouvernance… Les organisateurs avaient reçu près de 400 contributions et en ont sélectionné 250 qui ont composé ces 82 ateliers particulièrement riches.
L’ensemble des supports de présentation des ateliers sera prochainement disponible sur le site Internet des Assises et constituera une base de capitalisation pour inspirer les territoires.
Enfin, à retenir que tous les membres du consortium d’animation du réseau national des PAT était présent, avec des interventions et animations. Nous avons tenu un stand France PAT, et ainsi pu présenter le portail et le programme d’animation aux participants, dont de nombreux animatrices et animateurs de PAT.




