Accueil > Agenda > Events > Conférence « Vers une alimentation durable : contribution et réflexions autour du projet PLAN P* » par l’ADRIA, équipe du Carnot AgriFood Transition
L’équipe ADRIA, vous donne rendez-vous le 18 juin à Rennes pour une journée consacrée aux défis du développement durable et de la transition
L’équipe ADRIA, vous donne rendez-vous le 18 juin à Rennes pour une journée consacrée aux défis du développement durable et de la transition protéique en industrie agroalimentaire. Cette journée abordera les solutions permettant de répondre aux attentes des consommateurs en termes de naturalité et d’acceptabilité des produits.
???? Objectif : comprendre les défis de l’industrie agroalimentaire et exploiter pleinement les opportunités de la transition vers une alimentation plus saine et durable.
*Porté par l’ADRIA, le projet européen PLAN P a été initié pour accélérer le développement de nouveaux produits alimentaires de types émulsions et mousses, en particulier pour répondre aux tendances croissantes vers le flexitarisme et le végétarisme.
???? 18 juin de 9h15 à 17h15
???? Maison de Quartier La Touche, Rennes
➡ Evénement gratuit sur inscription : https://lnkd.in/e7KT2EaF