Précarité alimentaire parlons-en !

L’accès à une alimentation saine et durable est un défi majeur dans nos sociétés, exacerbé par les inégalités sociales, économiques et territoriales. Alors que la transition agroécologique est au cœur des débats, comment garantir que personne ne soit laissé de côté ? Quelles actions concrètes peuvent être mises en place pour lutter contre la précarité alimentaire tout en construisant des systèmes alimentaires plus résilients et inclusifs ?

Pour explorer ces questions le CLAS (centre for living agroecology and food systems) et le LER (Laboratoire d’études rurales) organise une journée d’échange et de réflexion le 10 avril à Lyon

Au programme :

• Un séminaire autour de la précarité alimentaire (14h – 17h) en présence de Mathilde FERRAND (Doctorante – LER / Lyon 2), Albane BERNEUIL-FOUILLER (Doctorante – Lyon 2 / Centre Max Weber), Clémence REBOURG (Doctorante – INRAE / UMR Territoires), Claire NEEL (Géographe INRAE/UMR Innovation)
• Une table ronde « Précarité alimentaire : quels leviers d’action et quels enjeux pour des systèmes alimentaires durables ? «  (17h45 – 19h15) en présence de Caroline BRAND (Enseignante-chercheuse en géographie, ISARA, Spécialisée sur les politiques alimentaires territoriales), Béatrice MAURINES (Enseignante-chercheuse, Lyon 2, Spécialisée en démocratie alimentaire), Noé GUIRAUD (Chercheur indépendant au GRAP, Spécialiste de la relocalisation et résilience alimentaire), Mathilde FERRAND (Doctorante LER, Spécialisée sur la précarité alimentaire en milieu rural)

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