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Public cible : Actrice.teur économique

Acte séminaire TETRAA – Comment les collectivités peuvent elles participer à changer la dimension des filières locales ?

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Alors que partout en France les initiatives en faveur de la transition agroécologique et alimentaire fourmillent, comment amplifier et essaimer pour transformer en profondeur les systèmes agri-alimentaires ? Les filières agricoles et alimentaires sont construites et fonctionnent depuis des années avec un mot d’ordre : spécialisation (spécialisation régionale de l’agriculture, spécialisation des exploitations agricoles, etc…). … Continued

Fiches actions TETRAA : collectivités et acteurs économiques

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Qu’est-ce qui caractérise les acteurs économiques ? Comment mobiliser, impliquer et soutenir les acteurs économiques ? Quels leviers d’action de ma collectivité territoriale pour créer, appuyer les filières territorialisées et les acteurs économiques ? Découvrez 4 fiches actions pour mettre en place des projets avec les opérateurs économiques du territoire : 1 – Comment engager … Continued

Projets alimentaires territoriaux – Quelle place pour les coopératives agricoles ?

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Ce document a été produit par La coopération agricole Nouvelle-Aquitaine (LCA NA) et est basé sur le rapport de stage de Margot Dénéchaud, intitulé « Les coopératives agricoles et les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)», réalisé dans le cadre de son master 1 Alimentation Durable et résilience des Territoires de l’Université de Bordeaux Montaigne en juillet … Continued

Modèles économiques des agricultures urbaines dans les quartiers en renouvellement urbain : Leviers pour innover dans le cadre des projets Quartiers Fertiles

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Un groupe de travail dédié aux modèles économiques en agriculture urbaine a permis d’échanger entre exploitants, collectivités, bailleurs et partenaires de l’ANRU sur les facteurs de succès et les freins rencontrés pour le développement et la pérennisation des activités d’agriculture urbaine au sein des quartiers prioritaires de la politique de la ville. L’ANRU souhaite, à … Continued

Comment les élus s’engagent-ils pour un approvisionnement durable & local dans leurs cantines?

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Enregistrement du webinaire organisé par Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine (PQNA) et Interbio, le 13 octobre 2023. Le sujet de l’approvisionnement des restaurants scolaires est souvent abordé sous son aspect technique par la manière de répondre aux marchés publics, la structuration de la logistique ou encore les bonnes pratiques des agents de services. Il est … Continued

MOOC : Construire des systèmes alimentaires durables dans les Outre-mer.

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Après avoir accompagné plusieurs territoires des DROM-COM dans la transformation de leurs systèmes alimentaires, Let’s Food a identifié la formation des décideurs locaux, des agents des collectivités, des animateurs de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), ainsi que des autres parties prenantes et du grand public, comme une étape cruciale pour réussir cette transition. En réponse à … Continued

PAT : trois lettres, une dynamique régionale autour de l’alimentation

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Les « PAT » sont des projets alimentaires territoriaux. Mais comment et par qui sont-ils menés ? Quelles actions sont mises en place dans les Hauts-de-France, et quel système d’acteurs cela implique-t-il ? Le Centre Ressource du Développement Durable (Cerdd) vous propose une vidéo de cinq minutes pour tout comprendre à ces projets essentiels pour les territoires, et découvrir … Continued

L’injuste prix de notre alimentation

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Etude menée par le bureau d’études Le BASIC pour le compte d’un consortium de quatre associations : En 2021, les pouvoirs publics ont dépensé 19 milliards d’euros pour réparer et compenser ces impacts négatifs. La plus grande part de cette somme – 12 milliards d’euros – vient en réponse à des maladies causées par notre … Continued

Comprendre la gouvernance des systèmes alimentaires urbains 

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Ce présent cahier d’acteur, deuxième d’une série de quatre, est dédié à la gouvernance.Il a été rédigé à partir des textes du livret de recherche FRUGAL sous la responsabilité de Terres en villes, référent acteur du projet par SergeBonnefoy assisté de Marie-Amélie Creps, en partenariat avec les chercheurs concernés. Les chercheurs Frugal ont privilégié deux … Continued

Livre blanc TETRAA « Opérateurs économiques et circuits alimentaires de proximité »

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Comment mobiliser les opérateurs économiques afin qu’ils prennent le chemin de la transition agroécologique et alimentaire ? Comment faire émerger de nouvelles formes de collaboration et comment repenser l’organisation de l’écosystème alimentaire afin de proposer des alternatives territoriales durables sur le plan social, économique et environnemental ? Durant les échanges, la place de ces acteurs … Continued

Formation « SYALINNOV : Construire le dispositif de suivi-évaluation de son projet alimentaire territorial »

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Objectifs

Etre capable de :

– Se repérer dans la nébuleuse du suivi-évaluation : notions, méthodes.
– Comprendre la logique de la démarche Syalinnov.
– Mobiliser les outils Syalinnov
*Définir le périmètre du projet
*Construire et analyser un chemin vers le changement
*Construire et analyser une matrice partenariale
*Comprendre les notions de durabilité utilisées par Syalinnov
*Construire des indicateurs d’évaluation
– Prendre du recul sur la méthode et apprendre à communiquer sur les résultats.