etours d’expériences après 3 années de projet conduit par le réseau des CPIE et soutenu par la Fondation Daniel et Nina Carasso. 70 sites de restauration collective accompagnés par 25 CPIE en territoires.
C’est autour de ces questions que s’articulent les contenus de cet ouvrage issu du colloque « Comment adapter et hybrider les démarches participatives dans les territoires ? » (Clermont-Ferrand, 15 et 16 Octobre 2019). Il rassemble l’ensemble des contributions, débats en plénier et enseignements tirés de quatre ateliers participatifs. Des échanges, discussions et témoignages des … Continued
Comment mobiliser les citoyens dans les transitions agroécologiques, créer des ponts entre les mangeurs et les producteurs, initier des partenariats entre acteurs de la recherche, associations de territoire et institutions ? Les tiers-lieux nourriciers, objets jusqu’alors peu connus, font partie de ces initiatives locales venues bousculer les systèmes alimentaires. La présente brochure est le fruit … Continued
L’étude que vous avez entre les mains relaie la parole d’une vingtaine d’acteurs directement concernés qui ont été interviewés, elle apporte des éléments d’analyse sur les croisements à l’œuvre entre ESS et Alimentation Durable, et des besoins repérés pour accompagner le déploiement des initiatives. Elle se veut aussi opérationnelle en apportant des informations concrètes pour … Continued
Recensement d’outils pédagogiques en lien avec l’alimentation territoriale
Ouvrage qui propose des références sur l’innovation dans le domaine du développement local, et de nombreux outils pour se situer et orienter son action
Vidéos pour mieux comprendre l’innovation territoriale, ses ressorts et ses liens au développement local.
Les thématiques concernées par l’alimentation sont nombreuses : nutrition, agriculture, sensorialité, environnement, gaspillage alimentaire… Le Réseau EDUCALIM Normandie a l’ambition de rassembler des partenaires aux multiples compétences.
À travers son étude, le Labo de l’ESS réaffirme la nécessité de repenser cette lutte en lui donnant pour objectif inédit de permettre à tou·te·s l’accès à une alimentation de qualité.
Quelles initiatives prennent les villes pour apporter des solutions aux 5 millions de personnes affectées quotidiennement par la précarité alimentaire ? Guide qui entend répondre à ces questions à travers l’illustration de 21 fiches.
Guide qui recense des projets déployés en Région Occitanie en matière d’éducation au goût et à l’alimentation ; Guide structuré selon les porteurs de projet et les prismes sous lesquels l’éducation à l’alimentation sont abordés
Durant l’année 2016, un recensement des acteurs de l’éducation à l’alimentation a été effectué dans l’ensemble de la région Occitanie et a donné lieu à un annuaire disponible ci-dessous, découpé par département. Cet annuaire est mis à jour régulièrem
