Du commerce équitable dans ma cantine
Guide méthodologique pour accompagner l’introduction de produits issus du Commerce Equitable dans la restauration collective. Outil d’accompagnement à la mise en oeuvre de la loi EGAlim
Guide méthodologique pour accompagner l’introduction de produits issus du Commerce Equitable dans la restauration collective. Outil d’accompagnement à la mise en oeuvre de la loi EGAlim
Méthode Syalinnov – Evaluer la contribution d’un projet à la durabilité du système alimentaire. Guide d’accompagnement à l’attention des porteurs de projets associatifs et de collectivités impliqués dans des projets d’alimentation durable.
L’actualité nous le rappelle tous les jours : Un mouvement de fond parcourt la société – des nuits debout aux gilets jaunes… -, avec le souhait de plus d’espaces de dialogue, des lieux et des temps qui permettent à chacun de participer, de contribuer à l’élaboration de pistes d’actions, de projets, d’arbitrages sur les thèmes de … Continued
Retour d’expériences de vingt-deux projets appuyés par la Fondation Daniel et Nina Carasso en France et en Espagne pour accompagner la transition
Fabrique Territoires Santé, extension de la Plateforme nationale de ressources Ateliers santé ville, s’adresse à l’ensemble des acteurs parties prenantes dans la fabrique de dynamiques territoriales de santé sur tout le territoire français.
Boîte à outils pour accompagner les acteurs de terrain, les usagers… à introduire des menus végétariens dans les cantines scolaires.
Outils méthodologiques pour élaborer une démarche d’appro responsable et durable de la resto co : du le diagnostic d’approvisionnement à l’introduction de produits locaux, sous SIQO… et identifier des leviers d’actions (lutte contre le gaspillage)
La grille d’analyse des territoires est un outil conçu pour les collectivités locales souhaitant agir en faveur de la transition agricole et alimentaire en alliant développement local et protection des ressources naturelles.
Outils d’ordre réglementaires sur l’approvisionnement de la restauration collective
Boîte à outils qui recense des réseaux, acteurs, structures, plateformes ressources pour déployer une démarche d’approvisionnement responsable et durable de la resto co.
Outil méthodologique pour déployer des stratégies alimentaires territoriales, basé sur le retour de 3 expériences : – le Pays de Brocéliande – le territoire de Belle-Île – le territoire de l’Ouest Cornouaille