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Mobiliser les services de restauration collectives pour lutter contre la précarité alimentaire

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Dans le cadre du Plan France Relance porté par la Direction régionale et interdépartementale de l’hé bergement et du logement d’Île-de-France (DRIHL IDF) en 2021, Cantines Responsables et l’Agence nouvelle des solidarités actives (Ansa) ont proposé une expérimentation sociale visant à lutter contre la précarité alimentaire avec les acteurs de la restauration collective. L’objectif était … Continued

Le guide éducation au goût, un incontournable pour les PAT

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Apprendre à s’alimenter de façon responsable et citoyenne, tout en respectant ses besoins fonctionnels, symboliques et hédoniques, voilà ce que propose l’éducation au goût ou l’approche sensorielle en alimentation. L’éducation au goût, en interrogeant le goût pour un aliment (la capacité de chaque mangeur à apprécier ou pas un aliment) et le goût d’un aliment … Continued

Rapport : accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste

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Le Haut conseil pour le climat a réalisé, dans le cadre de ses missions, un examen de l’empreinte carbone alimentaire et une analyse des politiques alimentaires et agricoles à l’aune des enjeux climatiques. Il s’agit d’évaluer la mise en oeuvre et l’efficacité des politiques et mesures décidées par l’Etat et les collectivités territoriales pour réduire … Continued

Manger vers le futur

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BD qui pose un bilan de la situation actuelle et propose un scénario fictif qui met en lumière une évolution possible des pratiques et représentations alimentaires en 2018 et 2050. La BD comporte 4 personnages auxquels on peut s’identifier. Cette BD a été réalisée par la Chaire ANCA.

Plateforme  » Aide aux territoires « 

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Aides-territoires facilite la recherche d’aides des collectivités territoriales et de leurs partenaires locaux en rendant visibles et accessibles tous les dispositifs financiers et d’ingénierie auxquels ils peuvent prétendre. Aides-territoires est une startup d’État portée par la Direction Générale de l’Aménagement, du Logement et de la Nature (DGALN) avec le soutien de l’Agence Nationale de Cohésion … Continued

Repères sur la mise en récit(s) de vos projets de transitions

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Cette ressource s’attelle aux bases théoriques de l’approche narrative et donne des clés méthodologiques pour se mettre en « mode » récit. À travers les expériences de terrain de Loos-en-Gohelle, du SCoT Grand Douaisis accompagné par Virage Énergie, de la MRES ou du département de la Gironde, cette production révèle les différentes facettes de la … Continued

Une boîte à outils pour coordonner localement la lutte contre la précarité alimentaire

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Dans la poursuite des travaux menés par Alim’activ et après un travail de diagnostic, de concertation et d’échanges avec les acteurs concernés, l’Agence nouvelle des solidarités actives publie sa boîte à outils « pour une coordination locale des acteurs de la lutte contre la précarité alimentaire ». La boîte à outils rassemble différents documents : Des fiches … Continued