Le territoire
Caractéristiques et enjeux du territoire
Chiffres clés du territoire
50 020 habitants
5 communes
533,34 habitants/km2
93,79km2 de communes
0 ha artificialisés
socio-économiques
0% de taux de pauvreté
0% de chômage
0€ de revenu médian
alimentaire
0 association(s) luttant contre la précarité alimentaire
0 associations par 10 km2
0 associations par 1000 habitants
de l'espace agricole
946,13 ha de SAU
10,09% de SAU
dont 5,37% de la SAU en bio
dont 0% de légumineuses
dont 0% de prairies permanentes
0 exploitations
34 exploitations en bio
Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau
Taux de nitrates inférieur à 10 mg par litre d'eau
0,00 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation
0 m de haie/ha de SAU
781 enseignes de distribution
dont 6 GMS (grandes et moyennes surfaces)
0 emplois dans la transformation
56 restaurants collectifs sur le territoire inscrits sur ma cantine
dont 26 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine
Labellisation niveau 2
Gouvernance
Porteurs du projet
Nom de l'instance de décision
Partenaires de l'instance de décision
Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT
Les 5 communes du Centre-Ouest
CAPAM - Chambre d'Agriculture, de la Pêche et de l'Aquaculture de Mayotte
DAAF - Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt
DEALM - Direction de l'Environnement, de l'Aménagement, du Logement et de la Mer
ADEME - Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie
Conseil Départemental
RITA - Réseau d'Innovation et de Transfert Agricole
EPRDM - Établissement Public de Reconstruction et de Développement de Mayotte
CFPPA - Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole
AIM - Association Interprofessionnelle de Mayotte
Rectorat
ARS - Agence régional de santé
Rediab Ylang 976
CRESS - Chambre Régionale de l'Économie Sociale et Solidaire
Les GVA - Les Groupement de Vulgarisation Agricole
Office de tourisme et du centre-ouest
MFR - Maison familial et rural Nord
Les CCAS - Centres Communaux d'Action Social des cinq communes du Territoire de l'Ouest
Axes
thématiques
- Pas engagé dans cette thématique
- Engagé
- Ressource
Objectifs et actions
Les objectifs stratégiques du projet
- Viser à soutenir le développement d'une agriculture locale, durable et résiliente afin d'augmenter la production alimentaire sur le territoire. Nous encourageons l'installation et le maintien des agriculteurs, la diversification des productions et la valorisation des pratiques respectueuses de l'environnement pour répondre aux besoins de la population.
- Favoriser les circuits courts afin de renforcer les liens entre producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs. Nous contribuons à dynamiser l'économie locale en privilégiant la consommation de produits du territoire, en développant les débouchés locaux et en créant davantage de valeur ajoutée pour les acteurs locaux.
- Permettre à l'ensemble des habitants d'accéder à une alimentation saine, équilibrée, de qualité et adaptée à leurs besoins. Il s'attache à réduire les inégalités alimentaires en soutenant des actions en faveur des publics les plus vulnérables et en favorisant l'approvisionnement local de la restauration collective.
- Encourager la mobilisation et la coopération entre les différents acteurs du territoire : collectivités, agriculteurs, associations, entreprises, établissements scolaires et citoyens. Cette gouvernance partagée permet de construire une stratégie alimentaire cohérente, adaptée aux enjeux locaux et fondée sur la concertation.
- Développer des actions de sensibilisation et d'éducation afin de promouvoir une alimentation plus durable auprès de tous les publics. Nous encourageons l'acquisition de bonnes pratiques alimentaires, la lutte contre le gaspillage alimentaire, la découverte des produits locaux et la valorisation du patrimoine agricole et culinaire du territoire.
Les principales actions du PAT par axes thématiques
Évaluation
Dispositif de suivi-évaluation
Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)
Dispositif de suivis - évaluation hybride
Coopération
Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales
Soutient des organisateurs de circuits courts, faciliter la structuration et la pérennisation des réseaux de distribution locaux afin de dynamiser la vente directe. Ainsi, cette action participe au développement de la commercialisation de la production agricole et à la promotion de la consommation locale, tout en renforçant la proximité entre producteurs et consommateurs.
Action 3.1.2 - Mettre en place un programme d’information / vulgarisation sur les bonnes pratiques agricoles et de la pêche (administratives et foncières, autorisations ...)
La mise en place d’un programme de vulgarisation vise à améliorer les compétences techniques des producteurs, garantir le respect des réglementations en vigueur et encourager l’adoption de pratiques responsables et durables.
Action 3.1.3 - Renforcer le dispositif d’accompagnement des agriculteurs à l’utilisation de réservoirs souples et de systèmes de goutte à goutte
Cette action vise à améliorer l’accompagnement technique des agriculteurs dans l’adoption de solutions d’irrigation économes en eau, telles que les réservoirs souples et les systèmes de goutte à goutte. En offrant des formations et un soutien logistique, l’objectif est de promouvoir une gestion durable des ressources en eau afin d’optimiser les rendements agricoles et de renforcer la résilience des exploitations face aux aléas climatiques.
« conseillers agricoles », la modernisation des outils de production.
Cette démarche s’inscrit pleinement dans la continuité de l’action 2.2.5 du Plan Régional de l’Agriculture Durable (PRAD), qui a pour objectif de « renforcer la formation des encadrants techniques et des exploitants, à tous les niveaux ».
Action 1.2.1 - Encourager l’adhésion des producteurs aux structures collectives (professionnalisation, commercialisation, rentabilité des filières)
Action 1.3.2 - Accompagner les jeunes agriculteurs dans leur projet d’installation au sein de parcelles aménagées
Cette action est en cohérence avec l'action 1-3-1 et 1-3-2 du PRAD « Engager la révision du SDAARM » et « Réviser le schéma de voirie rurale ».
Action 1.4.4 - Promouvoir la formation des jeunes en agriculture
Cette action est cohérente avec les actions 1-3-1 et 1-3-2 du PRAD, qui visent à "Engager la révision du SDAARM" et à "Réviser le schéma de voirie rurale".
Action 2.2.1 - Disposer d’espaces de commercialisation dans chaque commune de la 3CO // halle à marée et identifier les producteurs susceptibles de les alimenter
Cette action est en cohérence avec les actions 4-1-3 et 4-3-1 du PRAD, qui visent à accompagner les agriculteurs souhaitant vendre en direct et à mettre en place des marchés locaux adaptés aux habitudes d'achat des Mahorais.
Action 2.2.3 - Créer un site internet de la 3CO pour identifier les ventes de produits locaux
Cette action est en cohérence avec l'action 4-3-2 du PRAD, qui vise à « Soutenir l’innovation dans les modalités d’échanges entre les producteurs et les consommateurs, notamment via les outils numériques ».
Action 2.3.1 - Valoriser les labels existants et accompagner la création d’un label spécifique à certains types de produits locaux (vanille, plantes à parfum...)
Cette action s’articule avec les actions de l'objectif 3.2 du PRAD « Promouvoir l'agriculture bio » et l'action 3-3-1 du PRAD « Développer des signes de reconnaissance des produits frais et transformés localement ».
Action 2.4.1 - Encourager les collectivités membres de la 3CO à adopter des pratiques d’achat responsable en intégrant les produits locaux et issus de l’ESS dans la restauration collective (les cantines scolaires et autres services publics)
Cette action est en cohérence avec les actions 4.2.2, 4.2.3, et 4.2.4 du PRAD, qui visent à accompagner les agriculteurs pour répondre aux demandes des marchés allotis, à favoriser l'inclusion des produits locaux dans les cahiers des charges des cuisines centrales, et à proposer des repas équilibrés en restauration scolaire.
Action 3.1.1 - Développer des sessions d’échange de bonnes pratiques entre producteurs et les rendre plus accessibles
Cette initiative s’inscrit dans la continuité des actions du PRAD, notamment l’action 2-3-1 « Maintenir une animation RITA » et l’action 2-3-3 « Rédiger un référentiel de solutions technico-économiques relatives aux productions locales ».
Action 3.1.3 - Renforcer le dispositif d’accompagnement des agriculteurs à l’utilisation de réservoirs souples et de systèmes de goutte à goutte
Cette action est en cohérence les actions de l'objectif 2-4 du PRAD « Favoriser le développement d’installations (individuelles et collectives) d’irrigation ».
Action 3.2.1 - Mettre en place des actions de coopération décentralisée et régionale avec les pays côtiers du canal de Mozambique (Madagascar, Comores, ...) et mobiliser le dispositif Interreg
Cette coopération permettra, de partager des savoir-faire agricoles, de développer des projets communs, ou de créer des opportunités économiques mutuellement bénéfiques. Elle s’inscrit en cohérence avec l’action 2-3-4 du PRAD, qui prévoit de « soutenir et renforcer le réseau d’innovation et de transfert agricole (RITA) », notamment en favorisant des partenariats avec des experts extérieurs au territoire.
Coopération inter-PAT
Coopération interterritoriale
Nous bénéficions de retours d'expérience, d'outils concrets et de temps d'échanges favorisant la mise en réseau. Ces moments permettent de faire émerger de nouvelles collaborations et de développer des actions opérationnelles au service de notre territoire auquel s'inscrit notre projet alimentaire territorial.
PAT membre des réseaux
Moyens financiers et humains
Dispositifs financiers mobilisés
Moyens humains
Contact
Anrafati COMBO
0639 28 91 98
resp.et@3co-mayotte.fr
Développement économique et touristique
Directrice développement économique et touristique
1444 avenue Zoubert Adinani 97680 Tsingoni
Chahida COLO
0639 28 54 64
pat@3co-mayotte.fr
Développement économique et touristique
Animatrice projet alimentaire territorial
1444 avenue Zoubert Adinani 97680 Tsingoni