PAT Coeur Entre-Deux-Mers

1. Le territoire
2. Gouvernance
3. Objectifs et actions
4. Évaluation
5. Coopération
6. Moyens financiers et humains
7. Contact
8. En savoir plus
7. En savoir plus

Contact

Marine Hurtaud

05 56 23 95 17

pat@coeurentre2mers.com

Espace Agri'Alim

Coordinatrice Agri'Alim et PAT

20 bis Grand Rue
33760 Targon

Date de la dernière actualisation : 18/11/2024

Concertation

Stratégie du projet construite et validée

Premier plan d'action établi par une délibération

Mise en oeuvre du premier plan d'action

Second plan d'action établi par une délibération

Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération

PAT labellisé par le MAA : Labellisation Niveau 2

Date de labellisation : 2024

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Nouvelle-Aquitaine Gironde

Le territoire du Pôle, de plus de 800 km², a construit son identité au cours de l’histoire autour de la viticulture. En tant que première filière du Cœur Entre-deux-Mers, elle représente 61 % de la Surface Agricole Utilisée, contre 2 % pour le maraîchage. D’un autre côté, l’artificialisation des sols est assez conséquente avec une évolution des superficies artificialisées entre 2009 et 2020 supérieures à la moyenne française (2,2 % contre 1,1 %). L’âge moyen des producteurs alimentaires se situe à 54 ans, ce qui place l’enjeu de transmission à une dizaine d’années. La filière viticole souffre de son côté d’une crise économique importante dont les impacts sont visibles sur le territoire. Concernant la conduite des exploitations, 20 % des agriculteurs du territoire produisent en Agriculture Biologique (RA 2020). Parallèlement, c’est 11 % de la surface déclarée qui est conduite en AB. Les producteurs alimentaires (hors grande culture) du territoire passent, pour 80 % d’entre eux par, des circuits-courts et de proximité de commercialisation. Cependant la majorité (63%) vend tout ou partie de sa production à l’extérieur du territoire (souvent sur la métropole). L’autonomie alimentaire du territoire est assez basse (39 % CRATER 2023), et les outils de transformation peu nombreux. Le Projet Alimentaire Territorial, renommé dès 2022 Programme Alimentaire Territorial a décidé de s'emparer de quatre enjeux : le foncier et la production agricole alimentaire ; la performance économique et environnementale des exploitations ; la santé, l’éducation et l’accessibilité à une alimentation de qualité ; la coopération, la restauration collective et les gaspillages.

Chiffres clés du territoire

102 930 habitants

90 communes

127,10 habitants/km²

809,85km² de communes

45,37% de SAU

10,37% de la SAU en bio

940 exploitations

36405 hectares de SAU

8,63% de chômage

24 600,00€ de revenu médian

878,40 hectares artificialisés

Gouvernance

Porteurs du projet

Pôle Territorial Coeur Entre-Deux-Mers (Territoire de projet)

Nom de l'instance de décision

COPIL PAT Coeur Entre-deux-Mers

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État

Conseil Départemental Gironde

Collectivités territoriales, État

Région Nouvelle-Aquitaine

Collectivités territoriales, État

DRAAF

Collectivités territoriales, État

CDC du territoires

Collectivités territoriales, État

Pôle Territorial Coeur Entre-deux-Mers

Collectivités territoriales, État

SEMOCTOM