Participez à la prochaine journée d’orientation des PAT Centre Val-de-Loire « Les PAT face au défi d’une consommation de protéines plus durables. »
Co-organisé entre Centre InPACT, le Syndicat Mixte du Pays des Châteaux et la Coalition Autonomie Protéique Régionale, la prochaine journée d’orientation des PAT de Centre Val-de-Loire aura lieu
le lundi 18 septembre de 9h à 17h A l’école du paysage à Blois (41)
Cette journée est destinée :
- aux élu.e.s et technicien.ne.s de territoires de projets et collectivités territoriales
- aux agriculteurs.trices, citoyen.ne.s, associations et autres acteurs.trices du système alimentaire
Avec l’expertise de : Solagro sur les enjeux climatiques liés à la consommation de protéines et de la chaire ANCA d’Agroparitech sur les freins psychologiques à la diminution des protéines animales dans nos assiettes.
Témoignages d’acteurs : éducation au goût autour des légumineuses, formation cuisine pour des menus végétariens en RHD, construction de filières d’élevage durable, développement de filières légumineuses.
Pour s’inscrire à cette journée, cliquer ici
Au programme (cliquer sur le programme pour télécharger l’invitation complète) :
