23jan12h0013h00Webinaire Municipales 2026 - Faire pousser des cantines bio, locales et faites maison
Détails
Webinaire gratuit à destination des candidat·e·s aux municipales⏰ Durée : 1h ? En ligne – lien envoyé après inscription
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Webinaire gratuit à destination des candidat·e·s aux municipales
⏰ Durée : 1h
? En ligne – lien envoyé après inscription
Par le Collectif Les Pieds dans Le Plat
Pourquoi ce webinaire ?
La restauration scolaire n’est pas un sujet technique. C’est un choix politique structurant qui touche :
- la santé des enfants,
- l’agriculture et l’emploi local,
- l’environnement,
- les conditions de travail des agent·e·s,
- le budget communal
? Contrairement aux idées reçues, une cantine bio, locale et faite maison est possible partout, sans coûter plus cher, à condition d’avoir la bonne méthode et les bons alliés.
Ce webinaire est conçu pour vous donner les clés concrètes pour passer à l’action, dès le prochain mandat.
Ce webinaire est fait pour vous si vous êtes :
- ✔️ candidat·e ou futur·e candidat·e aux municipales
- ✔️ élu·e sortant·e ou membre d’une équipe de campagne
- ✔️ engagé·e dans une commune urbaine, rurale ou petite commune
- ✔️ convaincu·e que l’alimentation est un levier politique majeur
? Dans le cadre d’un projet en régie publique
? Pour améliorer l’offre existante ou partir de zéro
? Avec une cuisine sur place ou une cuisine centrale de taille raisonnable
Pendant 1h, nous aborderons :
✅ Pourquoi la cantine est un levier politique stratégique
✅ Les différents modèles d’organisation possibles
✅ Les freins classiques et comment les dépasser
✅ Des exemples concrets de communes qui ont réussi leur transformation
✅ Les premières décisions à prendre dans un mandat municipal
? Objectif : vous permettre de repartir avec une vision claire, des arguments solides, et des pistes d’action adaptées à votre territoire.
Qui sommes-nous ?
Un collectif d’acteur·rices de terrain engagé·es depuis des années pour transformer la restauration collective par l’accompagnement des structures (collectivités, associations, etc)
? maîtrise des coûts et lutte contre le gaspillage
?️ conception et suivi de projets de restauration collective bio-locale et faite-maison
?? formation des équipes de cuisine et des accompagnants du temps de repas
? appui à la structuration de filières d’approvisionnement bio & locales