Au terme d’une expérimentation qui aura duré 5 ans au sein de 9 territoires, les différents acteurs du programme TETRAA et leurs partenaires proposent des enseignements pratiques et appellent à des mesures majeures pour favoriser la transition à toutes les échelles. En s’appuyant sur les enseignements du programme TETRAA, des recommandations ont été élaborées à … Continued
Qu’est-ce qui caractérise les acteurs économiques ? Comment mobiliser, impliquer et soutenir les acteurs économiques ? Quels leviers d’action de ma collectivité territoriale pour créer, appuyer les filières territorialisées et les acteurs économiques ? Découvrez 4 fiches actions pour mettre en place des projets avec les opérateurs économiques du territoire : 1 – Comment engager … Continued
Ce document a été produit par La coopération agricole Nouvelle-Aquitaine (LCA NA) et est basé sur le rapport de stage de Margot Dénéchaud, intitulé « Les coopératives agricoles et les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)», réalisé dans le cadre de son master 1 Alimentation Durable et résilience des Territoires de l’Université de Bordeaux Montaigne en juillet … Continued
Green-Menu est une application conçue pour aider les établissements de restauration à gérer le gaspillage alimentaire. Ses principales fonctionnalités incluent :
Le Portail de l’Alimentation Durable est un outil en ligne qui centralise des ressources et expertises autour de l’alimentation saine et durable. Il permet aux utilisateurs de rechercher facilement des informations provenant de partenaires reconnus, de personnaliser l’outil selon leurs besoins et de découvrir des projets inspirants. Il s’adresse aux porteurs de projets locaux, aux … Continued
Enregistrement du webinaire organisé par Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine (PQNA) et Interbio, le 13 octobre 2023. Le sujet de l’approvisionnement des restaurants scolaires est souvent abordé sous son aspect technique par la manière de répondre aux marchés publics, la structuration de la logistique ou encore les bonnes pratiques des agents de services. Il est … Continued
Après avoir accompagné plusieurs territoires des DROM-COM dans la transformation de leurs systèmes alimentaires, Let’s Food a identifié la formation des décideurs locaux, des agents des collectivités, des animateurs de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), ainsi que des autres parties prenantes et du grand public, comme une étape cruciale pour réussir cette transition. En réponse à … Continued
Le Réseau des collectivités Territoriales pour une Economie Solidaire (RTES) publie un RepèrESS à destination des collectivités souhaitant développer une alimentation plus durable et plus solidaire. En effet, les collectivités territoriales, en partenariat avec les acteurs de l’ESS, ont un rôle majeur à jouer dans cette transition alimentaire et pour permettre l’accès à une alimentation … Continued
Ce livret de recherche est une synthèse de la recherche action FRUGAL. Les chercheurs ont retenu trois axes pour une synthèse de fin de projet. Le premier axe est descriptif, il a pour objectif « la description du système alimentaire urbain en termes de flux (production, transformation, distribution, consommation), de répartition spatiale des activités, et de … Continued
Comment mobiliser les opérateurs économiques afin qu’ils prennent le chemin de la transition agroécologique et alimentaire ? Comment faire émerger de nouvelles formes de collaboration et comment repenser l’organisation de l’écosystème alimentaire afin de proposer des alternatives territoriales durables sur le plan social, économique et environnemental ? Durant les échanges, la place de ces acteurs … Continued
En juin 2024 Ville de Mouans-Sartoux et Potagers & Compagnie organisaient les 1eres rencontres nationales des fermes municipales avec le soutien de l’ADEME, du programme TETRAA de la Fondation Daniel et Nina Carasso et de AGROSEMENS, semences agroécologiques certifiées Bio, Bio Cohérence et Demeter -> L’occasion de documenter 48 premiers projets de fermes municipales, intercommunales … Continued
Association nationale de développement agricole et rural. Trame c'est: – un centre de ressources – un organisme de formation – un appui et conseil au développement de projets collectifs Au service d'une agriculture multiple et durable qui tend vers le respect de l'humain et de l'environnement, pour des territoires vivants. Nous accompagnons les changements autour … Continued
