Public cible : Recherche et enseignement
Bulletin de veille du CEP
Les Batailles du Consommer local en Afrique de l’Ouest
Décidons de notre alimentation : comprendre, agir près de chez soi, faire bouger les politiques publiques et lutter pour une véritable démocratie alimentaire
Vers une politique alimentaire commune pour l’union européenne. Les réformes et réalignements politiques nécessaires pour construire des systèmes alimentaires durables en Europe
« Afin d’assurer la transition vers des systèmes alimentaires durables, l’UE doit travailler à la mise en place d’une politique alimentaire commune : une politique alimentaire intégrée qui fixe la direction à suivre pour l’ensemble du système alimentaire, en rassemblant les différentes politiques sectorielles qui affectent la production, la transformation, la distribution et la consommation des … Continued
Le livre Blanc des Régions pour une agriculture durable et une alimentation responsable
Alimentation, Agriculture, Climat. Etat des lieux des politiques publiques & leviers d’action
Special Report on climate change, desertification, land degradation, sustainable land management, food security, and greenhouse gas fluxes in terrestrial ecosystems
Mesurer les impacts de l’approche territoriale de l’alimentation
Système Alimentaire et Coopérations entre acteurs du territoire
Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches
Ouvrage qui propose un cadre conceptuel pour l’analyse, l’évaluation et l’élaboration de systèmes alimentaires urbains durables, en se basant notamment sur l’expérience de la Politique agroécologique et alimentaire de Montpellier Métropole Méd.