Ce guide de la co-construction du PAT donne des repères sur ce que sont les PAT, en donne une première typologie. Il rappelle les grandes étapes du mode projet et donne 9 points de vigilances à tenir en compte quand on élabore un Projet Alimentaire Territorial.
L’institut Agro Montpellier et le Gerdal (www.gerdal.fr) propose une formation courte de 3 jours. Transition agroécologique, changement climatique, relocalisation de l’alimentation, maintien de l’agriculture en péri urbain, préservation de la ressource en eau, de la biodiversité et des espaces naturels, réglementation et qualité, agro-tourisme…. L’agriculture se trouve interpellée par ces enjeux sociétaux et les agriculteurs … Continued
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La Chambre d'agriculture d'Eure-et-Loir a pour vocation, d'une part de représenter les intérêts de l'agriculture et du monde rural, d'autre part de contribuer au développement de ceux-ci. Elle est l’interlocutrice privilégiée de l’agriculture et du monde rural auprès des Pouvoirs Publics, des élus, des collectivités territoriales et des autres secteurs socio-économiques.
Groupement d’Intérêt Public créé en 2001 en charge du développement, de la promotion et de l’agriculture et de l’alimentation biologique. Nos missions: – Communiquer et informer les citoyens et consommateurs sur l’agriculture et l’alimentation biologiques et ses vertus environnementales. – Produire et analyser les données du secteur bio de l’amont à l’aval à travers son … Continued
Le terme « légumerie » couvre un large panel d’outils de transformation des légumes (taille, volume, gamme de produits, débouchés…). Nous nous intéressons ici aux légumeries de portée territoriale, c’est-à-dire aux outils de transformation des légumes – quel que soit le portage juridique de la structure – qui ont vocation à fournir plusieurs entités d’un … Continued
Livret d’aide à la décision à destination des élus et acteurs locaux s’interrogeant sur l’opportunité de créer une régie agricole (ferme municipale).
En 2016, Un Plus Bio publiait « Cantines Bio : le guide pratique des parents #1 ». Un beau succès : plus de 6 000 exemplaires imprimés écoulés et 10 0000 téléchargements en ligne. Grâce à lui, mais pas que, les choses ont pas mal bougé dans la restauration collective, une loi est venue fixer … Continued
ANPP – Territoires de projet, créée en 1997, est une association loi 1901, dont l’objet est d’appuyer l’expression et la bonne pratique des Pays/PETR, des GAL et de leurs Conseils de développement. À ce titre, l’association assure une triple mission de représentation auprès des pouvoirs publics et acteurs privés, d’animation du réseau et d’accompagnement de … Continued
Dans le cadre du Plan France Relance porté par la Direction régionale et interdépartementale de l’hé bergement et du logement d’Île-de-France (DRIHL IDF) en 2021, Cantines Responsables et l’Agence nouvelle des solidarités actives (Ansa) ont proposé une expérimentation sociale visant à lutter contre la précarité alimentaire avec les acteurs de la restauration collective. L’objectif était … Continued
Ce guide, rédigé par le Réseau Normand des PAT, aborde les différents volets des PAT et les enjeux associés. Les programmes d’action dans les PAT normands sont plus ou moins avancés, certains sont encore en cours de finalisation ou en cours de démarrage.Le présent recueil recense quelques initiatives pilotées par les collectivités porteuses de PAT … Continued
