Au cours des dernières décennies, nos pratiques et nos modes de production alimentaires ont significativement évolué. Nous assistons plus récemment au (re)développement des circuits courts et de proximité, à la mise en place de projets alimentaires territoriaux à l’échelle des collectivités locales, à l’organisation de festivals autour de l’alimentation, à l’implantation de jardins partagés au … Continued
Le Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement Yonne et Nièvre, en lien avec le réseau des CPIE, travaille depuis plusieurs années sur la prise en compte de l'eau dans les PAT comme un levier essentiel pour accroître la résilience alimentaire des territoires. Ces travaux sont réalisés en lien avec les acteurs de l'eau et de l'alimentation … Continued
Riche de l'expérience européenne avec Food Trails, Bordeaux Métropole a planché en 2024 et 2025, sur un guide qui restitue : ? La co-construction du Projet Alimentaire Territorial de Bordeaux Métropole ?️ L'expérience de gouvernance partagée de Bordeaux Métropole de la création du CGGAD à l'actuel Conseil Agricole et Alimentaire. Ce guide se veut pratico-pratique … Continued
Voici 18 bibliothèques d’outils de facilitation repérées par Nouhad Hamam, Facilitateur indépendant d’innovation collaborative et systémique, formateur, conférencier (https://www.nouhadhamam.com/newsletter) au fil des années
Ces 60 dernières années, les lieux de production, de transformation et de consommation alimentaire se sont progressivement éloignés les uns des autres : de la fourche à la fourchette, les distances se sont accentuées. Face à ce phénomène, les territoires ont peu à peu revendiqué une « réappropriation » de leurs systèmes agri-alimentaires. Au plus … Continued
Au sein des collectivités, les deux dispositifs, Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) et Contrats Locaux de Santé (CLS) partagent de nombreuses similitudes, cependant la coopération entre eux n'est pas systématique. Dans la région Grand Est, a été initié le projet "Passerelle PAT-CLS", avec l'organisation de journées à destination des PAT et CLS de mêmes territoires, afin … Continued
L’accessibilité à une alimentation durable et de qualité est un enjeu particulièrement prégnant pour les QPV. Afin d'y répondre, l’Agence nationale de la cohésion des territoires (ANCT) a lancé en juin 2021 la Fabrique Prospective Comment renforcer l'accessibilité à une alimentation durable et de qualité pour tous dans les quartiers prioritaires de la politique de … Continued
Durant 6 mois, Gabriel Auvray, étudiant ingénieur agronome (AgroParisTech) a intégré la Métropole du Grand Paris et réalisé un stage dans le cadre des activités de la Chaire Agricultures Urbaines pour contribuer à l’animation du réseau franciliens des Projets Alimentaires Territoriaux. Le rapport nommé « Caractérisation et perspectives de la lutte contre la précarité alimentaire … Continued
Le projet Coopération InterPAT, retenu dans le cadre de l’AAP du Programme National de l’Alimentation (PNA), vise à répondre à la question suivante : quelle plus-value peut apporter un PAT présent à chaque niveau de gouvernance locale – communal, intercommunal, syndicats (par ex PETR, PNR) et départemental- pour atteindre les objectifs du PNA? Chaque échelle … Continued
En 2015, à l’issue d’une étude de 6 mois portant sur les Projets Alimentaires Territoriaux, la DRAAF Auvergne vous propose des éléments méthodologiques et des outils afin de vous guider dans la construction de votre Projet Alimentaire Territorial.
Bienvenue à vous qui ouvrez ce livret que nous espérons clair, concis et motivant. Son objectif est de permettre un regard éclairé sur le travail mené par la Caisse alimentaire commune à Montpellier, entre septembre 2022 et aujourd’hui. Difficile aujourd’hui d’ignorer qu’en France, un nombre grandissant de personnes souffrent de précarité alimentaire. Difficile d’autre part … Continued
Le programme TETRAA a souhaité approfondir la question du portage politique par un travail d'entretiens qualitatifs avec les élus des territoires TETRAA pour renseigner les dynamiques de transitions à travers la description des visions politiques et leur portage politique dans les territoires. De manière plus spécifique, il s’agissait d’apporter des clés de lecture et d’outiller … Continued
