Premier réseau national d’aide alimentaire avec 111 implantations y compris dans les territoires ultramarins, les Banques Alimentaires collectent chaque année sur tout le territoire plus de 128 239 tonnes de produits, soit un équivalent de 223 millions de repas, auprès de l’industrie agroalimentaire, des agriculteurs, de la grande distribution et du grand public, avec le … Continued
Dans le cadre du projet Plateau Bio, porté par la FNAB grâce au soutien du Programme national de l’alimentation, le réseau des agriculteurs biologiques propose une série de trois webinaires sur la transformation alimentaire des restaurants collectifs des hôpitaux, cliniques et maisons de retraite. Ce premier webinaire a permis de discuter de la mise en … Continued
EVALIN est un site internet* pratique et interactif qui apporte une aide aux porteurs de projets** en nutrition (alimentation et activité physique). Il vise à les aider très concrètement dans l’évaluation spécifique à différentes étapes de leurs projets, aux différents environnements et à différentes populations, grâce aux : – Questions posées, – Fiches pratiques comprenant … Continued
La MANGE est une association, dont la mission principale est la prévention de l’excès de poids auprès des populations les plus à risques. Dans une région où 21 % des adultes sont touchés par l’obésité, la prévention est un enjeu majeur de santé publique dans la mesure où l’obésité favorise fortement la survenue du diabète, … Continued
Un Espace Ressource de Proximité en Milieu Rural / A destination des particuliers et des professionnels du Nord Libournais / En matière d'ALIMENTATION Saine et Locale, de Nature et d'ENVIRONNEMENT, de Bien-Être et de SOLIDARITE.
Cette analyse a été réalisée à partir des résultats d’une enquête par l’INRAE, ainsi que par une recherche documentaire via le réseau Openfood France et sur Internet. Elle n’a pas vocation à être exhaustive, mais seulement à proposer quelques exemples emblématiques pour chaque modèle de tarification sociale.
L’association SoliCagnole a pour objet d’agir pour promouvoir l’accessibilité à une alimentation saine et soutenable, issue de l’agriculture bio, paysanne & locale, pour toute personne résidant dans l’Yonne. L’association SoliCagnole administre et popularise l’usage d’une caisse de solidarité alimentaire, nommée SoliCagnole, au bénéfice de toute personne résidente dans l’Yonne, caisse fonctionnant avec la monnaie locale … Continued
Ce guide pratique est issu du groupe de travail «Nutrition» du conseil national de la restauration collective (CNRC). Il présente le cadre réglementaire de l'expérimentation menu végétarien, ainsi que les aliments de la cuisine végétarienne et comment le mettre en oeuvre.
La Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB), possède des antennes territoriales dans quasiment tous les départements de France. L’association Bio 46 est le groupement des agriculteurs Bio du Lot. Bio 46 est également un CIVAM (Centre d’Initiative pour Valoriser l’agriculture et le Milieu Rural). Reconnue officiellement comme structure en charge du Développement de l’agriculture biologique … Continued
Construit par l'IDDRI et I4CE, le scénario TRAMe2035 vise à répondre à deux questions : – la demande alimentaire (en produits carnés) peut-elle évoluer en cohérence avec les enjeux environnementaux, de santé et les aspirations d’une diversité de groupes sociaux ? – Quels changements dans les environnements alimentaires seraient nécessaires pour ce faire ? Le … Continued
Publication par l'Anses de deux expertises sur les régimes végétariens. La première étudie les bénéfices et risques pour la santé associés aux régimes végétariens par une revue systématique des études épidémiologiques. La seconde propose des repères alimentaires spécifiques pour les personnes qui suivent un régime végétarien ou qui souhaiteraient l’adopter. L’objectif est de leur permettre … Continued
Avis et rapport du Conseil économique, social et environnemental sur proposition de la commission Territoires, agriculture et alimentation Rapporteurs : – Jean-Louis Joseph – Dominique Marmier Ce rapport présente les constats ainsi que les préconisations du CESE sur l'accès à une alimentation de qualité en quantité suffisante.
