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PAT de la Communauté de communes de l’Aillantais en Bourgogne – reconnaissance en cours d’instruction

PAT de l'Aillantais en Bourgogne

  1. 1. Le territoire
  2. 2. Gouvernance
  3. 3. Objectifs et actions
  4. 4. Évaluation
  5. 5. Coopération
  6. 6. Moyens financiers et humains
  7. 7. Contact
  8. 8. En savoir plus
Date de la dernière actualisation :  21/05/2025
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 1
Date de labellisation :  2021

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Bourgogne-Franche-Comté Yonne
Sensibiliser les enfants du territoire au "bien manger" en valorisant les circuits courts. Identifier et faire connaitre les producteurs locaux en créant des moments de rencontre entre agriculteurs/producteurs et habitants. Valoriser les produits et préserver les ressources.

Chiffres clés du territoire

Contexte

10 169 habitants

13 communes

38,21 habitants/km2

266,13km2 de communes

61,89 ha artificialisés

7,05 tonnes de CO2 d'émissions de gaz à effet de serre par habitant par an

Caractéristiques
socio-économiques

9,39% de chômage

22 210€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

0 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0 associations par 10 km2

0 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

14 488,98 ha de SAU

54,44% de SAU

dont 9,47% de la SAU en bio

dont 6,01% de légumineuses

dont 5,39% de prairies permanentes

Structures agricoles

137 exploitations

25 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates entre 25 mg et 40 mg par litre d'eau

247 819,34 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation

en hausse de 39,92% depuis 5 ans

19,15 m de haie/ha de SAU

Distribution

4 enseignes de distribution

dont 1 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

40 emplois dans la transformation

+37,93% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

13 restaurants collectifs sur le territoire

dont 1 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Vous souhaitez comprendre le mode de calcul des données ? Consultez le vade mecum des indicateurs.

Gouvernance

Porteurs du projet

Communauté de communes de l'Aillantais en Bourgogne (Communauté de communes)

Nom de l'instance de décision

COPIL

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État
Aucun partenaire identifié à ce stade du projet

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Autres

Aucun partenaire identifié à ce stade du projet

Axes
thématiques

Économie alimentaire
Culturel et gastronomie
Éducation alimentaire
Nutrition et santé
Justice sociale
Environnement
Restauration collective
Urbanisme
Gouvernance
  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
Réaliser un diagnostic agricole du territoire / Mettre à jour le guide des producteurs locaux de l'Aillantais / Proposer aux producteurs un lieu de vente de leurs produits (ou autre stratégie) afin de favoriser les circuits courts / Sensibiliser les enfants du territoire au "bien manger" grâce à la fourniture de carrés potagers dans les centres de loisirs et crèche ainsi que l'aménagement de leurs jardins + fourniture de brochures / Sensibiliser les agents techniques à la préservation des ressources et des espaces verts / Établissement d'un cahier des charges environnemental en lien avec le zonage du PLUI

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Culturel et gastronomie
Actions de promotion des produits durables et locaux et du patrimoine gastronomique auprès des consommateurs
Création du nouveau guide des producteurs locaux 2024
Action en cours
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination de la jeunesse
Sensibiliser les enfants au "bien manger"
Action réalisée
Environnement
Changement des pratiques agricoles plus vertueuses pour l'environnement dont bio et agroécologie (hors déchets et gaspillage)
Repérage des zones naturelles en lien avec le PLUI en vue de plantation de vergers
Action en cours
Urbanisme
Protection et mise en valeur des espaces agricoles
Protection et conservation des espaces verts durables : formation des agents techniques
Action réalisée

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Oui - en interne

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Autre (champ libre)

Réunions trimestrielles et visio régulières

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PLU(i)
Établissement d'un cahier des charges environnemental, proposition de plans d'implantation en lien avec les zonages du PLUI

Coopération inter-PAT

Non

Coopération interterritoriale

Non

PAT membre des réseaux

Direction Départementale des Territoires de l'Yonne et CD89

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Les aides des Régions
Plan de relance
Autres

AUTOFINANCEMENT

Moyens humains

0 ETP

Contact

Gwladys De Saint Étienne

03 86 63 38 58

contact@ccaillantais.fr

Attractivité Locale

Chargée de développement local

9 rue des Perrières, Aillant-sur-Tholon
89110 Montholon

Pour aller plus loin

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Site du PAT
 
Site du porteur